Restaurantes a bordo
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Kevin Fehling a bordo do EUROPA em 2027: sete viagens com o chef de três estrelas Michelin
Em 2027, o chef Kevin Fehling, distinguido com três estrelas Michelin, estará pessoalmente a bordo do EUROPA em sete viagens selecionadas. No THE GLOBE, os hóspedes poderão descobrir uma proposta gastronómica inspirada nas viagens, nas memórias e na longa ligação do chef ao navio.
Kotor, Montenegro: Guia da Escala de Cruzeiro entre Muralhas, Baía e Sabores dos Balcãs
Kotor, Montenegro: guia completo da escala de cruzeiro na baía mais espetacular do Adriático. O que ver, o que comer e dicas práticas para explorar a cidade velha fortificada, desde a subida às muralhas até Perast.
Layalina a bordo de AROYA: uma experiência gastronómica libanesa com alma árabe
Layalina é um dos restaurantes especializados mais característicos da AROYA e apresenta uma autêntica cozinha libanesa, acompanhada por espetáculos ao vivo e por uma atmosfera elegante inspirada na cultura árabe. O resultado é uma experiência gastronómica imersiva que reúne sabores, hospitalidade e entretenimento num dos ambientes mais originais do navio.
EXPLORA III: A gastronomia se torna um destino
O novo navio da Explora Journeys, EXPLORA III, fará a sua estreia em agosto de 2026 com uma proposta gastronómica centrada na personalização, na qualidade e na descoberta. Desde a seleção de vinhos às experiências culinárias feitas à medida, passando pela cozinha mediterrânica e pelos restaurantes emblemáticos da frota, cada proposta foi concebida para transformar […]
Oceania Cruises: novo restaurante exclusivo no mar
La Table par Maîtres Cuisiniers de France fará a sua estreia a bordo do Oceania Sonata em 2027. Um restaurante tão íntimo quanto exclusivo, que prestará homenagem ao património gastronómico francês. Já foram revelados novos detalhes do restaurante La Table, fruto de uma grande colaboração culinária e expressão de uma cozinha requintada. Será o primeiro […]
Riverside Mozart: as experiências gastronómicas
A proposta gastronómica oferecida a bordo do Riverside Luxury Cruises representa uma viagem culinária de alto nível através de restaurantes gourmet, espaços de fine dining, bares panorâmicos e experiências exclusivas que definem um conceito de luxo assente na qualidade absoluta. A bordo do Riverside Mozart, a experiência gastronómica não é um simples serviço acessório, mas […]
Diamond Princess: novas experiências gastronómicas
A temporada asiática de 2026 da Princess Cruises inicia-se sob o signo da inovação gastronómica. A bordo do Diamond Princess estreiam dois novos restaurantes specialty destinados a redefinir a experiência culinária no mar: Makoto Ocean e Crown Grill, sendo este último já considerado um verdadeiro ícone da marca. A introdução destes dois espaços representa mais […]
Scenic Cruises: uma experiência culinária de luxo
Quando se trata de férias de luxo em cruzeiros, a cabine e o destino não são suficientes: o que realmente distingue uma experiência refinada é o quanto a viagem também satisfaz o paladar. Nesse sentido, a Scenic Cruises decidiu tornar sua experiência um paradigma de excelência, com uma oferta culinária entre as mais completas e […]
Four Seasons Yachts: a alta gastronomia no mar
Com o lançamento do seu primeiro iate, previsto para 2026, a Four Seasons Yachts anunciou uma oferta gastronómica que vai muito além de uma simples refeição a bordo: trata-se de uma verdadeira viagem sensorial, pensada para transformar cada momento à mesa numa experiência memorável, digna dos mais elevados padrões de hotelaria de luxo. O projeto […]
Riverside Ravel: Entre excelência e inovação culinária
Quando se trata de cruzeiros fluviais de luxo, o Riverside Ravel destaca-se não apenas pela elegância das suas cabines e a beleza das paisagens que atravessa, mas também pela oferta gastronômica que transforma cada refeição numa experiência sensorial única. A bordo, a cozinha torna-se uma viagem ao coração dos territórios percorridos, combinando tradição e inovação […]
Jacques: A essência da cozinha francesa no mar
A bordo dos elegantes navios da Oceania Cruises, a experiência culinária sempre foi um elemento central da arte de viajar. Entre os restaurantes a bordo mais apreciados destaca-se o Jacques, uma homenagem autêntica à tradição gastronómica francesa, assinada pelo lendário Master Chef Jacques Pépin, ícone mundial da alta cozinha e figura fundamental da filosofia gastronómica […]
Majestic Princess: Os restaurantes de especialidades
A bordo do Majestic Princess, os restaurantes de especialidades enriquecem a oferta gastronômica padrão e prometem experiências culinárias especialmente requintadas. Mas será que realmente vale a pena o custo adicional? Desde pratos inspirados na tradição toscana, realizados em parceria com a vinícola Frescobaldi, até as criações marítimas do chef estrelado Rudi Sodamin, passando pela exclusiva [&
Oceania Cruises traz a revolução Nikkei a bordo
A conexão entre viagem e gastronomia sempre foi central na experiência da Oceania Cruises — e agora ganha uma nova e ousada nuance: a companhia anunciou a introdução de 12 pratos inéditos da culinária Nikkei no menu do renomado restaurante Red Ginger, referência em alta gastronomia pan-asiática a bordo. A escolha não é por acaso. […]
MS Europa: Kevin Fehling traz alta gastronomia a bordo
O MS Europa, navio da Hapag-lloyd cruises, continua a surpreender seus hóspedes não apenas com roteiros exclusivos e um serviço impecável, mas também com experiências gastronômicas de altíssimo nível. No centro dessa proposta culinária de excelência está o The Globe, o restaurante a bordo comandado pelo chef tricampeão Michelin Kevin Fehling, uma das mentes mais […]
Orient Express: alta cozinha com o chef Alléno
A bordo do Orient Express Corinthian, o próprio conceito de viagem ganha uma nova expressão. A famosa marca Orient Express, símbolo de elegância e aventura desde 1883, expande seus horizontes para o mar, inaugurando uma nova era do luxo itinerante com o lançamento do seu grande veleiro. Quatorze décadas após o primeiro trem excepcional, nasce […]
Oceania Cruises: novas aventuras gastronômicas
A Oceania Cruises amplia sua programação de experiências gastronômicas com novas excursões culinárias previstas para 2025, enriquecendo ainda mais suas viagens voltadas aos amantes da boa mesa. Essas novas propostas oferecem aos passageiros a oportunidade de vivenciar experiências imersivas que combinam o contato com ingredientes locais, a prática de técnicas tradicionais de culinária e a [&helli
Crystal apresenta o novo menu da Osteria d’Ovidio
A Crystal, referência mundial em experiências de cruzeiros de luxo, anunciou o lançamento do novo menu da Osteria d’Ovidio, seu renomado restaurante italiano a bordo. O menu foi criado pelos irmãos Massimiliano e Raffaele Alajmo, nomes de destaque na alta gastronomia internacional e guardiões de uma herança culinária reconhecida com três estrelas Michelin. Essa prestigiosa colaboração […]
Excelência culinária a bordo da Holland America Line
Uma viagem de cruzeiro não é apenas uma jornada para destinos fascinantes, mas também uma exploração culinária. A Holland America Line elevou essa experiência a um novo patamar com dois programas extraordinários: o conceito “Port-to-Plate” e o inovador programa global “Fresh Fish”. Essas iniciativas garantem que os hóspedes não apenas desfrutem de uma culinária internacional […]
Crystal: uma viagem entre luxo e sabores refinados
A Crystal Cruises é sinônimo de luxo, conforto e serviço impecável. Entre os muitos aspectos que tornam uma viagem com esta companhia inesquecível, destaca-se a oferta gastronômica, reconhecida pela sua qualidade e variedade. A bordo dos navios Crystal Serenity e Crystal Symphony, os hóspedes podem escolher entre diversos restaurantes, cada um com uma identidade bem […]
Emerald Cruises: uma viagem entre sabor e sofisticação
Navegar com Emerald Cruises não significa apenas explorar as maravilhas do mundo no conforto de um iate de luxo, mas também embarcar em uma jornada gastronômica que celebra a culinária local e internacional com pratos refinados, bebidas deliciosas e um serviço impecável. Cada refeição a bordo é uma oportunidade para explorar novas culturas através da […]
Scenic Eclipse: Uma Viagem pelos Sabores do Mundo
Embarcar no Scenic Eclipse não significa apenas viajar para os destinos mais fascinantes do mundo, mas também viver uma experiência culinária sem precedentes. Sob a liderança de Tom Goetter, Vice-Presidente de Operações Hoteleiras Oceânicas, Mestre Marítimo e Top Chef World All-Star, e com a colaboração de renomados chefs internacionais, cada cruzeiro se torna uma verdadeira […]
AROYA Cruises: Uma Viagem Gastronômica
AROYA Cruises, uma companhia de cruzeiros árabe, apresenta uma sofisticada seleção de culinária saudita tradicional, especialidades italianas rústicas e alta gastronomia internacional. AROYA Cruises revelou novos detalhes sobre a oferta gastronômica a bordo de seu primeiro navio, AROYA. Com 1.678 cabines, o navio contará com um total de 12 restaurantes, incluindo oito locais especializados, além
Riccardo Bellaera: Alta Confeitaria no Mar
As cruzeiros não são conhecidas apenas por suas rotas de tirar o fôlego e pelos serviços de luxo, mas também por suas delícias culinárias. E quando se fala em tentações doces, há um nome que se destaca: Riccardo Bellaera. Como Corporate Pastry & Bakery Chef da frota Costa, ele revolucionou a confeitaria a bordo, transformando-a […]
Riverside Debussy explora a arte culinária
Quando a Riverside Cruises iniciou suas operações nos rios Danúbio, Reno, Mosela e Meno, o objetivo de seus proprietários era oferecer a melhor experiência de cruzeiro fluvial existente. Eles alcançaram esse objetivo adquirindo as cinco embarcações de cruzeiro fluvial originalmente construídas para a Crystal Cruises. A empresa de cruzeiros de luxo havia investido muito para […]