Food and Beverage
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Crystal: viaje culinario con los hermanos Alajmo
Crystal ha anunciado un viaje culinario exclusivo con el chef tres estrellas Michelin Massimiliano Alajmo y su famoso hermano, restaurador y socio, Raffaele. Los hermanos Alajmo, visionarios de la cocina tres estrellas Michelin, embarcarán en el Crystal Serenity desde Venecia hasta Atenas, del 8 al 15 de septiembre de 2026. Este exclusivo crucero de siete […]
Celebrity Xcel: 5 Estrellas para Le Voyage
La alta gastronomía en crucero alcanza un nuevo hito: Celebrity Cruises recibe de Forbes Travel Guide la primera calificación Five-Star jamás otorgada a un restaurante en el mar gracias a Le Voyage, firmado por el chef Daniel Boulud a bordo de Celebrity Xcel. Se trata de un reconocimiento histórico no solo para Celebrity Cruises, sino […]
Princess Cruises celebra la auténtica pizza italiana
Princess Cruises ha alcanzado un hito importante al llevar la excelencia de la cocina italiana al mar. Alfredo’s Pizzeria, presente a bordo del Sun Princess y del Star Princess, ha obtenido la prestigiosa certificación Ospitalità Italiana, el más alto reconocimiento mundial por la autenticidad culinaria y la hospitalidad italiana. Este reconocimiento celebra no solo la […]
RSSC: la experiencia de cena informal en el Pool Grill
Regent Seven Seas Cruises redefine la gastronomía a bordo con la introducción del servicio nocturno en el Pool Grill, que incluye un nuevo menú gourmet de pizzería, ofreciendo a los huéspedes una experiencia al aire libre, casual pero refinada, todas las noches. Jason Montague, Chief Luxury Officer de Regent Seven Seas Cruises, señaló que los huéspedes […]
Beachcomber: se amplía la experiencia de bares
Margaritaville at Sea ha anunciado la expansión de la oferta de bares y lounges a bordo del Beachcomber, el nuevo barco de la marca que zarpará desde PortMiami a principios de 2027. El barco contará con una propuesta de bebidas cuidadosamente seleccionada, pensada para satisfacer todos los gustos y ofrecer experiencias sociales únicas en una […]
Regent Seven Seas redefine la experiencia culinaria
Regent Seven Seas Cruises da un paso nuevo y significativo en la evolución de la experiencia gastronómica a bordo. Con el anuncio del nuevo Epicurean Enrichment Studio, la compañía redefine el concepto de enriquecimiento culinario en el mar, transformando la cocina en una auténtica herramienta de exploración cultural. Esta propuesta innovadora debutará con exclusividad a bordo […]
Handshake Speakeasy: cinco nuevos cócteles a bordo
El dos veces mejor bar de Norteamérica, Handshake Speakeasy, lleva su mixología premiada a bordo de los barcos de Princess Cruises. La colaboración dará lugar a la introducción de cinco cócteles exclusivos y personalizados, meticulosamente elaborados por los premiados mixólogos de Handshake, elegidos durante dos años consecutivos como “Mejor Bar de Norteamérica 2025” en la […]
Hapag-Lloyd Cruises: conceptos culinarios innovadores
Hapag-Lloyd Cruises, reconocida por sus cruceros de lujo y de expedición, eleva nuevamente los estándares gastronómicos a bordo con el lanzamiento de dos conceptos culinarios innovadores. En el EUROPA, el restaurante Pearls presenta menús de caviar vegetariano completamente rediseñados, mientras que en los barcos de expedición debuta un restaurante pop-up de pescado, creado para responder [&hellip
Makoto Ocean llega al Diamond y al Sapphire Princess
Princess Cruises amplía su oferta gastronómica de alto nivel con la llegada del reconocido restaurante Makoto Ocean a bordo de dos emblemáticos barcos de la clase Diamond, para cruceros por la Antártida, el Sudeste Asiático y Japón a partir del otoño de 2025. Princess Cruises continúa consolidando su reputación de excelencia culinaria con el anuncio […]
Silversea refuerza el liderazgo culinario
Silversea continúa consolidando su posición como líder en el ámbito gastronómico a bordo con el nombramiento de Gianluca Sparacino como Global Head of Food and Beverage. Con una carrera internacional de más de 35 años, Sparacino aporta una amplia experiencia adquirida en los hoteles y resorts de lujo más renombrados del mundo, incluida la prestigiosa […]
Luminara: cruceros gourmet entre mar y sabores
En julio de 2025, cuando el superyate Luminara de The Ritz-Carlton zarpó desde Montecarlo inaugurando oficialmente su primera temporada en el Mediterráneo, no fue solo un nuevo barco el que entró en servicio, sino sobre todo una promesa: la de elevar la experiencia gastronómica gourmet a bordo de los cruceros de lujo. El nombre Luminara […]
El Moscato de Taraji P. Henson zarpa con Princess
Princess Cruises sigue elevando la experiencia a bordo con el anuncio de la incorporación del Moscato Seven Daughters, firmado por Taraji P. Henson, a la prestigiosa colección Love Lines Premium Liquors. La actriz, empresaria y nominada al Oscar lleva al mar su vino afrutado y refinado, pensado para acompañar los momentos más especiales durante el crucero. […]
Crystal: la Colección de Helados Artesanales Badiani
Crystal Cruises, líder en experiencias gastronómicas de lujo a bordo de sus barcos, ha anunciado una novedad que sin duda alegrará a todos los amantes del helado: una colaboración exclusiva con Badiani, uno de los maestros heladeros artesanales más reconocidos del mundo. Esta alianza marca un nuevo capítulo para el Scoops Gelato Bar a bordo […]
Majestic Princess: viaje entre los sabores de la Toscana
Princess Cruises ha anunciado una colaboración extraordinaria con la histórica familia Frescobaldi, célebre por su tradición vinícola secular en la Toscana. Esta alianza da vida a una experiencia gastronómica única a bordo del Majestic Princess, con un nuevo menú inspirado en recetas tradicionales toscanas y maridado con los preciados vinos Frescobaldi. Sabatini’s Italian Trattoria, el […]
Aqua Expeditions: los Cruceros con Chefs para 2025
Aqua Expeditions ha lanzado experiencias culinarias de nivel mundial gracias a la colaboración con chefs galardonados. Cada viaje representa una oportunidad única para descubrir sabores auténticos, a través de menús innovadores inspirados en la cultura local y elaborados con los mejores ingredientes de la región. En 2025, la compañía ha introducido tres salidas exclusivas con chefs […]
Windstar Cruises presenta “Basil + Bamboo”
Windstar Cruises presenta una nueva joya culinaria en el Star Seeker: el restaurante “Basil + Bamboo”, un memorable restaurante de fusión mediterránea/asiática. De acuerdo con su compromiso de ofrecer experiencias culinarias excepcionales, la compañía de cruceros líder en el sector de yates Windstar Cruises se complace en anunciar la incorporación de “Basil + Bamboo“, un […]
Princess Cruises: MEILI Vodka debutará a bordo
Un innovador vodka artesanal, creado por Jason Momoa y Blaine Halvorson, se incorpora a la exclusiva selección a bordo de Princess Cruises. Princess Cruises amplía su gama de licores premium con la incorporación de MEILI Vodka a la colección Love Line Premium Liquors. Este vodka artesanal es fruto de la visión de Jason Momoa, actor […]
Crystal Cruises: Umi Uma y Beefbar, lujo en el mar
El renacimiento de los cruceros de lujo Crystal Serenity y Crystal Symphony marca el regreso de una experiencia culinaria única: Umi Uma, el restaurante del renombrado chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, junto con la inauguración del Beefbar de Riccardo Giraudi. Este exclusivo establecimiento, disponible únicamente a bordo de los barcos de Crystal, ofrece una cocina fusión […]
Arturo Panahi Dry Gin: Dos etiquetas únicas
Nacido de la pasión por la destilación y el respeto por las tradiciones, Arturo Panahi Dry Gin representa la esencia de la artesanía. Cada lote se produce con extrema dedicación, utilizando pequeños alambiques para garantizar la más alta calidad. La pureza del enebro toscano, recolectado a mano, se combina con un bouquet de once botánicos […]
Oceania Cruises celebra los 15 años del Culinary Center
Oceania Cruises celebra un hito importante: los 15 años del Culinary Center, la primera escuela práctica de cocina a bordo de un barco. Este extraordinario centro, inaugurado con el lanzamiento del Marina hace 15 años, está ahora presente en cuatro barcos de la flota: Marina, Riviera, Vista y el nuevo Allura, que entrará en servicio […]
Arturo Panahi Dry Gin: El arte de la artesanía en botella
Nacido de la pasión por el arte de la destilación y del amor por los sabores auténticos, Arturo Panahi Dry Gin es el fruto de un proyecto que une tradición e innovación de una manera única. Esta marca no es solo una línea de ginebra, sino una celebración de la artesanía italiana y la creatividad […]
AIDAdiva renueva su oferta culinaria
A partir de febrero de 2025, AIDA Cruises lanzará el programa de modernización más ambicioso de su historia, conocido como AIDA Evolution. El primer barco que se beneficiará del programa de modernización, que transformará las unidades de la flota, será el AIDAdiva, que entrará en el astillero Chantier Naval de Marsella para una revisión de […]
Oceania Cruises: dos nuevos chefs en el equipo
Oceania Cruises ha nombrado a los dos primeros miembros de su Culinary Advisory Board: Sara Moulton, chef, autora de libros de cocina y personalidad televisiva, y Kathryn Kelly, chef ejecutiva de Oceania Cruises y directora de Culinary Enrichment. Ambas chefs colaborarán con los copresidentes del Consejo: el Maestro Chef Jacques Pépin, la chef y personalidad […]
El Grupo Almaco distribuye los hornos PizzaMaster
El Grupo ALMACO ha anunciado con entusiasmo la firma de un acuerdo de distribución exclusiva con PizzaMaster, un nombre reconocido en la industria culinaria, para servir a la industria marítima con una tecnología de hornos de vanguardia diseñada para producir pizzas de calidad superior. Basándose en el éxito de colaboraciones anteriores, el Grupo ALMACO está […]