Handshake Speakeasy: cinco nuevos cócteles a bordo
El dos veces mejor bar de Norteamérica, Handshake Speakeasy, lleva su mixología premiada a bordo de los barcos de Princess Cruises.
La colaboración dará lugar a la introducción de cinco cócteles exclusivos y personalizados, meticulosamente elaborados por los premiados mixólogos de Handshake, elegidos durante dos años consecutivos como “Mejor Bar de Norteamérica 2025” en la lista World’s 50 Best Bars, y reconocidos por su inventiva en la preparación de cócteles.
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Sami Kohen, Vicepresidente de Alimentos y Bebidas de Princess Cruises, afirmó que la compañía está constantemente comprometida con mejorar la experiencia de sus huéspedes y que esta nueva colaboración representa la máxima excelencia en el mundo de la cultura del cóctel. Destacó que se trata de creaciones únicas, imposibles de encontrar en otro lugar, y expresó entusiasmo por su introducción en la flota de Princess, convencido de que ofrecerán a los huéspedes una experiencia inolvidable en el mar.
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Esta es la primera colaboración de Handshake Speakeasy con una compañía de cruceros, y el bar llevará la sofisticada atmósfera y la exclusiva hospitalidad mexicana al mar con bebidas innovadoras. Tres de los cinco cócteles exclusivos se servirán en el bar Crooners, mientras que dos estarán reservados exclusivamente para los huéspedes de la Sanctuary Collection a finales de año a bordo del Star Princess. Posteriormente, los cócteles se introducirán en los 17 barcos de Princess en las semanas siguientes.
En Crooners , las creaciones exclusivas incluyen el Pan Am Punch (Bacardi Superior, Aperol, Limón, Orzata), Té Verde (Bombay Sapphire Gin, Limón, Vainilla, Coco, Té Matcha) y el Banana Bread O.F. (Rittenhouse Rye Whiskey, Plátano, Mantequilla de Nueces, Maple).
Mientras que en The Sanctuary Club (parte de la Sanctuary Collection) encontramos Hibiscus & Especias (Pantalones Tequila Blanco, Hibisco, Lima, Canela, Cointreau, Vainilla) y el Red Fruit & Rose con Elyx Vodka, Fresa, Agua de Rosas, Té de Jazmín, Lima.
Rob Floyd Princess Cruise
PRINCESS CRUISES – Green Tea cocktail
Rob Floyd, mixólogo de fama mundial y embajador global de Princess Cruises, grabó recientemente en Ciudad de México una narrativa digital mientras exploraba mercados vibrantes junto a Eric Van Beek, copropietario y jefe mixólogo de Handshake, para mostrar cómo crearon estos nuevos cócteles.
Rob Floyd destacó que colaborar con Handshake Speakeasy no significa simplemente mezclar bebidas alcohólicas, sino contar una historia en cada sorbo. Señaló que los cinco cócteles creados para la ocasión son únicos, lúdicos y capaces de transmitir la esencia de la vibrante cultura de bares de Ciudad de México.
Rodrigo Urraca, copropietario de Handshake Speakeasy, también expresó gran entusiasmo por la colaboración, señalando que permite al bar llegar a un público más amplio y mostrar su trabajo con el apoyo de un socio excepcional.
Además de esta nueva colaboración, Princess continúa ofreciendo la popular colección Love Line Premium Liquors, que incluye una selección cuidadosamente elegida de vinos y licores, así como creaciones sin alcohol.
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