The Franklin London y The Gore London, ambos pertenecientes a Starhotels Collezione, presentan una nueva colección de ginebras y vodkas artesanales desarrollada en exclusiva para sus respectivos bares de cócteles.
Elaborados en pequeños lotes, utilizando botánicos cuidadosamente seleccionados y siguiendo un enfoque sostenible, estos nuevos destilados representan mucho más que una simple novedad en el ámbito de las bebidas: son la expresión líquida de la personalidad de ambos hoteles y de sus célebres bares de cócteles, transformando cada degustación en un viaje a través de la historia, el diseño y la mixología
Cada vez son más los hoteles de lujo que optan por diferenciarse mediante proyectos exclusivos que permiten a sus huéspedes vivir experiencias únicas e irrepetibles. La nueva colección de destilados de autor de The Franklin London y The Gore London nace precisamente con este objetivo: crear productos que no podrían existir en ningún otro lugar, porque están profundamente vinculados a la historia, la atmósfera y el alma de ambos establecimientos. Detrás de cada etiqueta se esconde, de hecho, una historia construida a partir de lugares, evocaciones y detalles que transforman un simple aperitivo en una experiencia sensorial.
La producción ha sido confiada a Tiny Tower Liquor, una destilería londinense especializada en la elaboración artesanal en pequeños lotes. Los botánicos proceden principalmente de proveedores locales y la proximidad de la destilería a los hoteles contribuye a reducir las emisiones asociadas al transporte, reafirmando así el compromiso con una hospitalidad cada vez más responsable y sostenible.
Con vistas a los tranquilos Egerton Gardens, en el elegante barrio de Knightsbridge, The Franklin London es uno de los hoteles boutique más sofisticados de la capital británica. Diseñado por la célebre interiorista Anouska Hempel, conquista a sus huéspedes con una atmósfera íntima, referencias al Art Déco y espacios que evocan una sofisticada residencia privada.
Ese mismo espíritu cobra forma en el nuevo Forbidden Garden Gin, creado en exclusiva para el Franklin Bar. Las primeras notas cítricas evocan de inmediato la frescura de los jardines londinenses, mientras que el bouquet evoluciona hacia matices herbáceos y delicadas especias que acompañan un final limpio y elegante. Una ginebra concebida para disfrutarse en toda su esencia con una simple tónica o para reinterpretarse en los cócteles de autor del bar. Junto a la ginebra también debuta Whisper Vodka, destilada con manzanas británicas y delicadas notas especiadas. Suave, equilibrada y versátil, ha sido diseñada para realzar tanto los grandes clásicos como las creaciones más contemporáneas de la mixología.

Si The Franklin representa el Londres más discreto y elegante, The Gore London celebra, en cambio, el rostro más icónico, creativo y anticonvencional de la capital. Situado a pocos pasos del Royal Albert Hall, este histórico hotel, inaugurado en 1892, ha estado siempre estrechamente vinculado al mundo del arte y la música. Su célebre Bar 190 pasó a formar parte de la leyenda al acoger, en 1968, la fiesta de lanzamiento de Beggars Banquet de los Rolling Stones, convirtiéndose en uno de los lugares emblemáticos de la escena musical londinense.
Precisamente este legado inspira Rock Royalty Gin, un destilado de carácter marcado que combina frescas notas cítricas y afrutadas con una delicada dulzura y sutiles matices especiados, ofreciendo un final cálido pero perfectamente equilibrado. A esta propuesta se suma un refinado Pink Gin, dominado por notas de manzanilla, lavanda y cítricos, que conquista por su perfil floral y aromático. Completa la colección Rock Star Vodka, suave y ligeramente especiada, caracterizada por una agradable dimensión afrutada que la convierte en una opción ideal para aportar personalidad a los grandes cócteles internacionales.
En los últimos años, el concepto de lujo ha evolucionado profundamente. Los huéspedes ya no buscan únicamente habitaciones impecables o servicios exclusivos, sino experiencias auténticas capaces de crear un vínculo con el lugar que los acoge. La decisión de crear una línea propia de destilados representa a la perfección esta evolución.
La producción limitada, la selección de las materias primas, el fuerte vínculo con el territorio y la sostenibilidad del proyecto contribuyen además a poner en valor una filosofía cada vez más apreciada en el sector internacional de la hotelería: la del lujo consciente, basado en la calidad, la autenticidad y la atención al detalle. Las botellas, disponibles en formato de 50 cl y a la venta directamente en los hoteles, se convierten así en una extensión de la experiencia vivida en el Franklin Bar y en el Bar 190, transformando el recuerdo en un objeto de valor.
La nueva colección de ginebras y vodkas representa, por tanto, una pieza más de la propuesta de The Franklin London y The Gore London, poniendo en valor sus respectivos bares de cócteles mediante productos exclusivos que reflejan el carácter de ambos establecimientos. Un proyecto que combina artesanía, atención al detalle y un enfoque cada vez más orientado a ofrecer experiencias auténticas a los huéspedes.
Giorgia Lombardo

