Food and Beverage
RSSC definiert das kulinarische erlebnis neu
Regent Seven Seas Cruises macht einen bedeutenden Schritt in der Weiterentwicklung des gastronomischen Erlebnisses an Bord. Mit der Ankündigung des neuen Epicurean Enrichment Studio definiert die Reederei das Konzept kulinarischer Bereicherung auf See neu und verwandelt die Küche in ein authentisches Werkzeug kultureller Entdeckung. Dieses innovative Angebot debütiert exklusiv an Bord der Seven Seas Mariner und […] Lesen Sie mehr
Handshake Speakeasy: fünf neue Cocktails an Bord
Die zweifach als bester Bar Nordamerikas ausgezeichnete Handshake Speakeasy bringt seine preisgekrönte Mixologie an Bord der Schiffe von Princess Cruises. Die Partnerschaft wird die Einführung von fünf exklusiven, maßgeschneiderten Cocktails umfassen, die sorgfältig von den preisgekrönten Mixologen von Handshake komponiert wurden – zwei Jahre in Folge „Beste Bar Nordamerikas 2025“ in der Rangliste der World’s […] Lesen Sie mehr
Hapag-Lloyd Cruises: innovative kulinarische Konzepte
Hapag-Lloyd Cruises, bekannt für seine Luxuskreuzfahrten und Expeditionsreisen, setzt erneut Maßstäbe in der Bordgastronomie mit der Einführung von zwei innovativen kulinarischen Konzepten. An Bord der EUROPA präsentiert das Restaurant Pearls völlig überarbeitete vegetarische Kaviar-Menüs, während auf den Expeditionsschiffen ein Fisch-Pop-up-Restaurant debütiert, das direkt auf die Wünsche der Gäste eingeht. Diese Initiativen, geleitet von den Corporate […] Lesen Sie mehr
Makoto Ocean Aa Bord von zwei Princess-Schiffen
Princess Cruises erweitert sein gehobenes Gastronomieangebot mit der Ankunft des renommierten Restaurants Makoto Ocean an Bord von zwei ikonischen Schiffen der Diamond-Klasse, für Kreuzfahrten in die Antarktis, nach Südostasien und Japan ab Herbst 2025. Princess Cruises festigt weiterhin seinen Ruf für kulinarische Exzellenz mit der Ankündigung der Expansion seines bekannten Sushi-Spezialitätenrestaurants Makoto Ocean. Nach dem […] Lesen Sie mehr
Silversea stärkt die kulinarische Führungsposition
Silversea festigt weiterhin seine Position als führender Anbieter im Bereich der Gastronomie an Bord durch die Ernennung von Gianluca Sparacino zum Global Head of Food and Beverage. Mit einer internationalen Karriere von über 35 Jahren bringt Sparacino umfangreiche Erfahrungen mit, die er in den renommiertesten Luxushotels und Resorts der Welt gesammelt hat, darunter die […] Lesen Sie mehr
Luminara: Gourmet-Kreuzfahrten, Meer und Geschmack
Als im Juli 2025 die Superyacht Luminara von The Ritz-Carlton von Monte Carlo aus in See stach und offiziell ihre erste Saison im Mittelmeer eröffnete, war dies nicht nur ein neues Schiff, das in Dienst gestellt wurde, sondern vor allem ein Versprechen: das Gourmet-Erlebnis an Bord von Luxuskreuzfahrten auf ein neues Niveau zu heben. Der […] Lesen Sie mehr
Der Moscato von Taraji P. Henson legt mit Princess ab
Princess Cruises hebt das Erlebnis an Bord weiter auf ein neues Niveau mit der Ankündigung, dass der Moscato Seven Daughters, kreiert von Taraji P. Henson, in die prestigeträchtige Kollektion Love Lines Premium Liquors aufgenommen wurde. Die Schauspielerin, Unternehmerin und Oscar-Nominierte bringt ihren fruchtigen und raffinierten Wein mit auf See, der dafür gedacht ist, die besonderen Momente […] Lesen Sie mehr
Crystal: Die Neue Kollektion von Badiani-Eis
Crystal Cruises, führend im Bereich luxuriöser kulinarischer Erlebnisse an Bord seiner Schiffe, hat eine Neuheit angekündigt, die alle Eisliebhaber begeistern wird: eine exklusive Zusammenarbeit mit Badiani, einem der weltweit renommiertesten Meister der Eiskunst. Diese Partnerschaft markiert ein neues Kapitel für die Scoops Gelato Bar an Bord der Crystal Symphony und der Crystal Serenity und bietet den […] Lesen Sie mehr
Majestic Princess: Reise durch die Aromen der Toskana
Princess Cruises hat eine außergewöhnliche Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Familie Frescobaldi angekündigt, die für ihre jahrhundertealte Weintradition in der Toskana bekannt ist. Diese Partnerschaft hat an Bord der Majestic Princess ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis geschaffen, indem ein neues Menü eingeführt wurde, das von traditionellen toskanischen Rezepten inspiriert ist und von den edlen Frescobaldi-Weinen begleitet wird. […] Lesen Sie mehr
Aqua Expeditions: Kreuzfahrten mit Gastköchen für 2025
Aqua Expeditions hat weltklasse kulinarische Erlebnisse ins Leben gerufen, dank der Zusammenarbeit mit mehrfach preisgekrönten Köchen. Jede Reise bietet eine einzigartige Gelegenheit, authentische Aromen zu entdecken, durch innovative Menüs, die von der lokalen Kultur inspiriert sind und mit den besten Zutaten der Region zubereitet werden. Im Jahr 2025 hat das Unternehmen drei exklusive Abfahrten mit international […] Lesen Sie mehr