Viaggio attraverso il Giappone e il Sud-Est asiatico


Benvenuti a bordo, compagni esploratori! Sono Stefanie, una blogger tedesca dedicata alle crociere con oltre un decennio di esperienza e quasi 300 notti trascorse in mare. La mia passione per la crociera è profonda e considero un privilegio immergermi nelle meraviglie dei viaggi marittimi, ogni viaggio intreccia la propria storia unica di scoperta e avventura.

Recentemente, mi sono imbarcata a bordo di  Spectrum of the Seas, navigando tra i paesaggi vibranti e il tessuto culturale del Giappone e del Sud-Est asiatico. Vi racconto questo viaggio straordinario, che mi ha portata ad esplorare vivaci scenari urbani, santuari e mete di scalo esotiche.

Questa avventura è iniziata con un sogno: l’esplorazione di coste remote e l’immersione in nuove culture. Quello che inizialmente era una fuga per me e mio marito si è evoluto nel corso degli anni. Prenotata inizialmente nel 2019 per aprile 2021, la nostra crociera è stata rinviata ad agosto 2023 a causa della pandemia di COVID-19. Nonostante questo contrattempo, il mio entusiasmo non è mai diminuito. Prima che me ne rendessi conto, l’emozione per la crociera aveva coinvolto un gruppo di sette anime avventurose, tra amici provenienti dagli Stati Uniti, dal Canada e dalla Germania. Questa svolta inaspettata ha aumentato il nostro entusiasmo, e il nostro viaggio è iniziato con voli da Francoforte, Toronto e Houston a Tokyo: la tappa iniziale di un viaggio epico plasmato nel corso degli anni.

Tokyo: Una città di contrasti e cultura

Sbarcati a Tokyo, ci siamo accomodati all’Hotel GrandBach Tokyo Ginza, la nostra dimora per le prossime tre notti. Immerso nel vivace quartiere di Ginza, l’hotel è stato la base perfetta per esplorare la capitale del Giappone. Con un comodo accesso alla metropolitana della città, ci siamo avventurati con entusiasmo per scoprire le sue icone, dalla maestosa Tokyo Tower all’antico Tempio di Asakusa e al caotico attraversamento di Shibuya. Le stazioni della metropolitana vicine, Shimbashi e Ginza-Itchome, hanno reso agevole la navigazione nel cuore pulsante della città.

Immerso tra le affollate strade, l’Hie Shrine offre una fuga tranquilla immersa nella storia. Costruito nel 1478, presenta una suggestiva scalinata decorata con vivaci torii rossi, che conduce a antichi sentieri. Salendo la scalinata, ci siamo immersi nella rigogliosa vegetazione e negli alberi maestosi, immergendoci in un’atmosfera serena. Le vivaci sfumature dei torii hanno aggiunto un tocco di fascino mistico all’ambiente. Oltre al suo significato spirituale, il santuario offre esperienze culturali come il tradizionale rituale di purificazione temizu. Da lì, abbiamo proseguito, desiderosi di esplorare altri luoghi iconici di Tokyo.

La Tokyo Tower si ergeva imponente come un punto di riferimento iconico, costruita nel 1958 svetta a un’altezza di 333 metri. Dall’osservatorio, siamo stati affascinati da viste panoramiche che rivelavano il paesaggio urbano di Tokyo. I pavimenti di vetro innovativi hanno dato ai più coraggiosi la possibilità di camminare sopra la città. Lanciandomi, ho osato camminare sul pavimento di vetro, sopraffatta da una sensazione di esaltazione mentre guardavo giù sulle strade affollate sottostanti.

Il nostro viaggio ci ha portato al Tempio di Asakusa, simbolo del patrimonio spirituale di Tokyo. Risalente al 645 d.C., questo antico tempio buddhista offre uno sguardo affascinante sulla ricca tapestry culturale del Giappone. Attraversando le porte Kaminarimon, siamo stati trasportati in un’atmosfera senza tempo, circondati da architetture intricate e da un significato spirituale pronunciato. Mentre il sole tramontava sotto l’orizzonte, gettando una tonalità dorata sul Tempio di Senso-ji, ci siamo meravigliati delle sue magnifiche strutture e dei dettagli ornati. Successivamente, abbiamo vagato nel quartiere storico di Asakusa, esplorando la vivace Nakamise-dori, una strada animata con negozi tradizionali e venditori, offrendo l’opportunità di assaporare prelibatezze locali e cercare souvenir unici.

Nessuna visita a Tokyo sarebbe completa senza sperimentare il caos vibrante di Shibuya Crossing, uno dei passaggi pedonali più trafficati al mondo. Esteso su circa 10 corsie e capace di ospitare oltre 1000 persone ad ogni cambio di semaforo, Shibuya Crossing incarna lo spirito dinamico e vivace di Tokyo. Abbiamo sentito l’energia pulsante della città ad ogni passo mentre camminavamo tra le folle e le vibranti luci al neon. Nelle vicinanze, abbiamo reso omaggio alla statua di Hachiko, il leggendario cane Akita, un amato simbolo di lealtà e affetto.

Mentre il sole iniziava la sua discesa, ci siamo diretti verso Shibuya Sky, un osservatorio alto 229 metri sopra il grattacielo Shibuya Scramble Square. Con le sue famose scale mobili che ci portavano in cima, ci siamo goduti una vista panoramica di Tokyo in tutto il suo splendore. Il tramonto ha gettato un bagliore dorato sulla città, trasformandosi in una straordinaria esposizione di luci scintillanti e attività frenetica. Vale la pena notare che i biglietti per questa popolare attrazione si esauriscono rapidamente, quindi assicurati di prenotare in anticipo per garantire il tuo posto.

Nel complesso, il nostro tempo a Tokyo è stato ricco di esplorazione dei luoghi iconici della città e delle gemme nascoste. Mentre salutavamo questa dinamica metropoli, portavamo con noi i ricordi del fascino senza tempo della ricca storia e del patrimonio culturale di Tokyo.

Yokohama: Imbarco su Spectrum of the Seas

Lasciandoci alle spalle le vivaci strade della capitale giapponese, il nostro viaggio ci ha condotto 30 chilometri a sud al Daikoku Cruise Terminal di Yokohama. Un autobus navetta privato prenotato in anticipo ha garantito un trasferimento senza problemi per il nostro gruppo, preparando il terreno per la nostra avventura in alto mare.

Arrivati al terminal, la vista del Yokohama Bay Bridge ci ha accolti, con i suoi archi eleganti che incorniciano lo skyline dove lo Spectrum of the Seas ci attendeva. Questa nave da crociera della classe Quantum Ultra è stata costruita dal cantiere navale Meyer Werft a Papenburg, in Germania, e consegnata a Royal Caribbean International nell’aprile 2019. Con una lunghezza impressionante di 347 metri e 16 ponti accessibili ai passeggeri, incarna il lusso e la sofisticatezza. Con una capacità di ospitare fino a 4.246 passeggeri in doppia occupazione, insieme a un equipaggio dedicato di circa 1550 membri, la nave offre comfort e servizio senza pari.

Come un’appassionata blogger di crociere, desiderosa di scoprire gemme nascoste e condividere riflessioni, non vedevo l’ora di imbarcarmi in questa avventura di 12 notti attraverso le acque dell’Asia, seguita da un viaggio aggiuntivo di 4 notti. Salendo sulla passerella, siamo stati accolti dai caldi sorrisi dell’equipaggio, segnando l’inizio di una crociera straordinaria ricca di colpi di scena inaspettati, esperienze indimenticabili e nuove amicizie preziose.

Esplorando l’ampio interno della nave, abbiamo scoperto una vasta gamma di offerte: ogni angolo dello Spectrum of the Seas prometteva qualcosa per deliziare ciascuno di noi. Dopo esserci sistemati nelle nostre cabine con balcone al ponte 9, con una vista mozzafiato sul Yokohama Bay Bridge, abbiamo brindato con entusiasmo alle avventure in arrivo al Pool Bar. La nostra eccitazione ha raggiunto il culmine quando abbiamo provato una delle caratteristiche distintive della nave: il North Star, una capsula di osservazione che offre viste impareggiabili del paesaggio circostante da un’altitudine di circa 91 metri sopra il livello del mare. Sorvolando la nave, abbiamo assistito a un tramonto mozzafiato sullo skyline di Yokohama, dipingendo il cielo con sfumature vibranti mentre il sole tramontava sotto l’orizzonte.

Cambio di rotta: Navigando durante il tifone Lan

Poco prima di salpare a bordo della Spectrum of the Seas, abbiamo ricevuto notizie di un tifone imminente che minacciava di interrompere il nostro itinerario attentamente pianificato. Le avverse condizioni meteorologiche hanno reso necessaria la cancellazione delle tappe a Shimizu (Monte Fuji) e Osaka. Il capitano e l’equipaggio hanno prontamente ideato una nuova rotta, evitando la traiettoria della tempesta e garantendo un viaggio fluido e sicuro per tutti a bordo. Quando il tifone Lan ha colpito Osaka il 15 agosto, la saggezza della decisione del nostro capitano è diventata evidente.

Navigazione: Invito del Capitano al Ponte di comando della Spectrum of the Seas

Il nostro secondo giorno in mare abbiamo avuto l’onore di essere stati personalmente invitati dal Capitano Wu a visitare il ponte. Entrando sul ponte, sono stato immediatamente colpito dalla tecnologia all’avanguardia e dalla vista panoramica sull’Oceano Pacifico circostante. È stata davvero un’esperienza indimenticabile trovarsi al fianco del capitano e del suo equipaggio, assistendo di persona alla destrezza e all’esperienza necessarie per navigare in mare aperto. Il Capitano Wu ha gentilmente condiviso dettagli sulle complessità di navigare su una nave da crociera dalle grandi dimensioni, dalla pianificazione del nostro percorso alla coordinazione con le autorità portuali, comprese le sfide poste dal tifone Lan.

Kumamoto: Maiden Call di Spectrum of the Seas

Nonostante la delusione iniziale per non aver potuto visitare le tappe programmate a Shimizu (Monte Fuji) e Osaka a causa del tifone Lan, questo cambiamento ci ha portato al porto inaspettato di Kumamoto. Il nostro arrivo a Kumamoto segnava una pietra miliare significativa sia per i passeggeri che per l’equipaggio, poiché diventavamo parte della prima visita della nave a questa città storica, un’occasione segnata da festeggiamenti e calorosa ospitalità della comunità locale.

Kagoshima: La dinamica gemma meridionale del Giappone

Da Kumamoto, il nostro viaggio è proseguito verso sud fino a Kagoshima, la nostra ultima tappa in Giappone, in una giornata calda e soleggiata. La vista mozzafiato di Sakurajima, un vulcano attivo che si erge dalle acque azzurre della baia di Kagoshima, ci ha accolto mentre ci avvicinavamo alla riva. Questo maestoso punto di riferimento offre uno sguardo sulle meraviglie geologiche del Giappone e una miriade di attrazioni per gli appassionati della natura e gli avventurieri. Mentre la nostra nave si allontanava la sera da Kagoshima, lasciando dietro di sé la sagoma imponente del vulcano Sakurajima al tramonto, riflettevamo sulle esperienze indimenticabili e i ricordi preziosi che avevamo raccolto durante il nostro tempo in Giappone.

Navigazione: Emozioni adrenaliniche al SeaPlex

Il nostro viaggio dal Giappone a Hong Kong è stato contrassegnato da due giorni di navigazione che offrivano abbondante tempo per godersi una moltitudine di attività a bordo. Abbiamo trovato un ulteriore livello di divertimento, tra risate ed emozioni, a SeaPlex. Come il più grande complesso di sport e intrattenimento al chiuso in mare, questa ampia struttura si trasforma durante il giorno, offrendo una varietà di intrattenimento per ospiti di tutte le età. Abbiamo corso intorno al ponte con le autoscontro, intrecciandoci nel percorso illuminato al neon con velocità esaltante e schivando ostacoli con abilità e precisione. L’emozione adrenalinica ha raggiunto l’apice mentre ci siamo uniti alle forze con altri passeggeri per una partita di Laser Tag: Battle for Planet Z. Navigando attraverso il labirinto luminoso, ci siamo messi strategicamente dietro le barriere, impugnando fucili laser all’avanguardia e utilizzando il lavoro di squadra tattico per ingannare i nostri avversari.

Hong Kong: Una fusione di Est e Ovest

Eravamo abbastanza emozionati mentre ci avvicinavamo alla vivace città di Hong Kong, nota per il suo skyline iconico e la cultura frenetica. All’arrivo, la nave ha attraccato al Kai Tak Cruise Terminal, offrendo una vista mozzafiato sullo skyline di Hong Kong contro lo sfondo di Victoria Harbour.

In quel giorno, il nostro gruppo si è diviso, con alcuni che optavano per l’esplorazione indipendente mentre altri si univano a un’escursione organizzata dalla compagnia. Coloro che si si sono avventurati indipendentemente hanno utilizzato il servizio navetta gratuito per raggiungere l’isola di Hong Kong, arrivando alla stazione di Admiralty (MTR) per acquistare i “Biglietti giornalieri turistici per adulti” validi 24 ore per un accesso illimitato ai trasporti pubblici.

Dai grattacieli imponenti ai mercati frenetici di Kowloon, Hong Kong ci ha incantati con la sua fusione di tradizioni orientali e influenze occidentali. Mentre alcuni vagavano per le strade e gustavano le delizie culinarie, altri si godevano l’escursione organizzata dalla nave, esplorando Victoria Peak, Stanley Market e il villaggio di pescatori di Aberdeen.

Successivamente, ci siamo riuniti al Kai Tak Cruise Terminal Park. Qui, tra un prato centrale, un giardino d’acqua e una piazza con fontana, abbiamo scattato foto della nave e dello skyline. Il punto panoramico era gratuito e offriva l’ambientazione perfetta per catturare gli ultimi ricordi della nostra visita prima di salpare da Hong Kong.

Giornata di Navigazione: Intrattenimento coinvolgente e viste spettacolari a Two70

Con le sue viste panoramiche mozzafiato sul mare e sui paesaggi circostanti, Two70 è diventato rapidamente una delle nostre aree preferite a bordo. Qui, abbiamo goduto di una gamma diversificata di attività, tra cui giochi, concerti virtuali e dal vivo, incontri e saluti con gli ufficiali, feste e serate cinematografiche.

Durante questa giornata, abbiamo avuto il piacere di guardare “The Silk Road”, una produzione originale creata da Royal Caribbean International in esclusiva per Two70. Questo spettacolo visivamente sbalorditivo accompagna il pubblico in un viaggio lungo la storica rotta commerciale, con coreografie abbaglianti, tecnologia innovativa e narrazione accattivante, mettendo in mostra l’incredibile talento e creatività degli artisti e del team di produzione. Una troupe di agili Roboscreen prende vita in perfetta sincronia con la musica, mentre la tecnologia Vistarama trasforma le finestre panoramiche a 270 gradi in un’affascinante superficie di proiezione.
Nha Trang: Sole, Spiaggia e Cultura

Da Hong Kong, abbiamo preso il largo verso le rive bagnate dal sole di Nha Trang, un paradiso tropicale situato sulla costa meridionale del Vietnam, famoso per il suo clima caldo e la posizione pittoresca lungo il Mar Cinese Meridionale. Essendo un porto tender, Nha Trang offre ai visitatori un accesso panoramico alla sua area costiera, poiché le navi da crociera non possono attraccare direttamente al molo. Invece, i passeggeri vengono trasportati a terra su barche più piccole, chiamate tender. Qui, il nostro gruppo si è nuovamente diviso. Alcuni hanno scelto un’escursione organizzata, mentre altri hanno optato per esplorare in modo indipendente.

Coloro che hanno avventurato l’esplorazione in modo indipendente hanno utilizzato il tender boat per raggiungere la terraferma. Inizialmente, avevano pianificato di trascorrere la giornata a VinPearl Island, un parco divertimenti, ma sfortunatamente la funivia è rimasta fuori servizio. Invece, si sono diretti verso una spiaggia nelle vicinanze, accanto al Bach Dang Park. Il parco presenta luoghi di interesse culturali e storici, tra cui statue dedicate a personaggi come il Generale Tran Hung Dao, un leader militare vietnamita del XIII secolo. Sulla spiaggia pubblica, famosa per le sue sabbie immacolate e le acque cristalline, hanno trascorso la giornata prendendo il sole, una gradita pausa dal trambusto della vita cittadina.

Nel frattempo, i partecipanti all’escursione Nha Trang City Highlights hanno visitato gli antichi Cham Po Nagar Towers, un villaggio artigianale e uno spettacolo locale al Nha Trang Center, conoscendo la cultura locale in prima persona. La loro escursione si è conclusa a Happy Beach, un club sulla spiaggia locale, dove hanno potuto sorseggiare acqua di cocco fresca e gustare la bellezza marittima di Nha Trang.

Phu My: Avventura a Ho Chi Minh City

Lasciando Nha Trang alle spalle, la nostra nave attraccò la mattina successiva al porto di Phu My, la porta di accesso a Ho Chi Minh City, precedentemente conosciuta come Saigon. Nonostante la distanza di 1,5 ore dal centro della città, ci imbarcammo con entusiasmo in un’escursione a terra per esplorare Ho Chi Minh City con la sua architettura coloniale francese, grattacieli moderni e luoghi storici. Accolti dalla nostra guida esperta direttamente al porto, il nostro viaggio verso la città è iniziato addirittura in anticipo.

All’arrivo, iniziammo la nostra esplorazione con una visita alla Pagoda dell’Imperatore di Giada, incastonata in giardini tranquilli. Questo santuario secolare è dedicato a Ngọc Hoàng, l’Imperatore di Giada, una figura venerata nella tradizione popolare vietnamita e nella mitologia taoista. La nostra guida ci ha poi guidati in un tour illuminante del Museo Nazionale di Storia, attraverso il ricco intreccio storico del Vietnam, che spaziava dalle dinastie Cham e Khmer alla civiltà Dong-Son.

Dopo questa immersiva esperienza culturale, ci siamo imbarcati in un entusiasmante Cyclo Tour, che ci ha offerto una prospettiva unica sulle vivaci strade di Ho Chi Minh City. Scorrendo accanto a luoghi iconici come la Cattedrale di Notre-Dame, l’ufficio postale centrale storico e il Palazzo della Riunificazione, ci siamo immersi nell’atmosfera vivace della città, circondati da un’orchestra di clacson e motori accelerati.

Dopo esserci deliziati con un pranzo tradizionale vietnamita, ci siamo diretti al Mercato di Ben Thanh, dove i venditori proponevano un pò di tutto, dai souvenir artigianali alle spezie esotiche e tessuti. Abbiamo apprezzato ogni momento trascorso a Ho Chi Minh City prima di fare ritorno al porto di Phu My.

Navigazione: Relax al Solarium

Da attività cariche di adrenalina come il simulatore di paracadutismo RipCord by iFLY e il simulatore di surf Flowrider a rifugi sereni come la Vitality Spa e il Solarium, non mancavano modi per rilassarsi e ricaricarsi a bordo della Spectrum of the Seas durante una giornata di navigazione. Abbiamo apprezzato il Solarium, un’oasi riservata agli adulti con piscina, idromassaggi e comode sdraio. Il tetto in vetro permette alla luce naturale di filtrare, creando un’atmosfera luminosa e ariosa per godere di viste panoramiche sul mare circostante.

Ma il Solarium nasconde un gioiello nascosto: l’accesso alle terrazze di osservazione, situate sul Ponte 13. Qui, abbiamo goduto di un punto di vista simile a quello del capitano dalla plancia sottostante, permettendoci di contemplare la nave in tutto il suo splendore da una posizione privilegiata.

Singapore: Gardens by the Bay e Crociera in Malesia

Mentre la nostra crociera di 12 notti giungeva al termine, siamo arrivati a Singapore, accolti dal suo skyline futuristico e dal fascino cosmopolita. Qui, abbiamo trascorso una giornata magica esplorando i simboli iconici dei Gardens by the Bay, un paradiso orticolo che si estende su oltre 100 ettari di terra recuperata.

La nostra avventura è iniziata con una visita alla Cloud Forest, un paesaggio ultraterreno ospitato in una spettacolare cupola di vetro e dotato di Avatar: The Experience. Entrando, ci siamo sentiti trasportati nel mondo mistico di Pandora, circondati da una vegetazione lussureggiante e cascate scroscianti. Questa esperienza immersiva ha offerto un viaggio affascinante attraverso ecosistemi diversi, dalle foreste pluviali tropicali alle catene montuose ad alta quota. Siamo saliti sulla cima della cascata interna maestosa, il fulcro dell’esposizione, e abbiamo incontrato una varietà di piante rare e fiori esotici lungo il percorso.

Successivamente, ci siamo avventurati nel Flower Dome, un’oasi tranquilla che presenta piante provenienti da cinque continenti distribuite in nove giardini diversi. Mentre passeggiavamo attraverso il vasto conservatorio, siamo stati accolti da un tripudio di colori e profumi, dalle orchidee vibranti e dalle delicate rose agli imponenti alberi di baobab e alle succulente scultoree. Questi giardini rappresentano vari ecosistemi e climi, ognuno accuratamente curato per riflettere la diversità della vita vegetale trovata nei continenti e nelle stagioni del nostro pianeta.

Per una vista panoramica dei giardini, siamo saliti sull’OCBC Skyway, un passaggio sospeso che offre viste panoramiche sul SuperTree Grove. Camminando tra gli imponenti SuperTree, sembrava di essere entrati in un mondo futuristico. All’osservatorio SuperTree, situato sulla cima di uno dei SuperTree più alti, ci siamo meravigliati delle viste mozzafiato del profilo della città, di Marina Bay Sands e della rigogliosa vegetazione di Gardens by the Bay.

Mentre ammiravamo il panorama, non potevamo fare a meno di notare l’impegno di Singapore per la sostenibilità e gli spazi verdi urbani, che continuano a affascinare i visitatori di tutto il mondo. Con i ricordi della crociera di 12 notti ancora freschi nella mente e l’entusiasmo per la prossima Crociera di Immersione Culturale di 4 notti in Malesia, siamo tornati al porto, pronti per imbarcarci sulla prossima tappa della nostra crociera Back-to-Back (B2B) a bordo della Spectrum of the Seas.

Port Klang: Porta di Accesso a Kuala Lumpur

Mentre il nostro viaggio continuava, ci siamo trovati a ormeggiare a Port Klang, la principale porta d’accesso alla capitale della Malaysia, situata a circa un’ora di auto di distanza. Da qui, abbiamo intrapreso un’escursione a Kuala Lumpur, dove grattacieli imponenti e luoghi storici convivono in armonia.

A Kuala Lumpur, il nostro tour è iniziato con una sosta fotografica al Palazzo del Re, anche conosciuto come Palazzo Nazionale. Sebbene non aperto al pubblico, questa regale residenza del monarca malese presenta una sorprendente architettura in mezzo a una vegetazione lussureggiante, offrendo un luogo perfetto per scattare fotografie memorabili.

Abbiamo poi visitato l’Independence Square, adornata da pittoreschi edifici di ispirazione moghul e animata da attività in preparazione per le prossime celebrazioni del Merdeka Day il 31 agosto. Mentre passeggiavamo per la zona, non potevamo fare a meno di notare gli edifici addobbati con la bandiera malese, lo spirito festoso era palpabile.

La nostra escursione a terra ci ha poi portato alla KL Tower, che si erge alta a 421 metri. Abbiamo ammirato la sua imponente statura e ci siamo goduti il panorama circostante. Successivamente, abbiamo visitato le Petronas Twin Towers, i grattacieli gemelli più alti del mondo. Siamo prima saliti alla Skybridge, che si estende tra le torri e offre viste panoramiche su Kuala Lumpur. Continuando la nostra ascesa, siamo arrivati al 86° piano, dove siamo stati viziati con ancora più incredibili panorami del profilo della città.

Durante il nostro viaggio di ritorno a Port Klang, abbiamo esplorato le notevoli Batu Caves, un luogo sacro induista incastonato in grotte di calcare. Abbiamo salito le scale vivacemente colorate, ogni gradino rappresentante un diverso aspetto dell’induismo. Con 272 gradini che portano al tempio principale della grotta, la salita offriva sia un percorso fisico che spirituale. Lungo il cammino, abbiamo ammirato l’imponente statua dorata di Lord Murugan e abbiamo avuto incontri giocosi con le scimmie. È importante notare che per le Batu Caves, alle signore è richiesto di coprire le ginocchia.

Penang: L’Unica Isola Stato della Malaysia

La nostra prossima tappa ci ha portato all’incantevole isola di Penang. Mentre la nostra nave ormeggiava a Georgetown, la capitale dell’isola e sito del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, siamo stati accolti da un tessuto di colori, suoni e sapori. Inizialmente, i nostri piani erano incentrati sul prendere il sole sulle rive di Batu Ferringhi Beach, dove le acque turchesi si incontrano con le sabbie dorate in un abbraccio pittoresco. Tuttavia, la natura aveva altri piani, sorprendendoci con una rara giornata di pioggia durante il nostro viaggio. Nonostante i capricci del tempo, la nostra giornata a Penang ci ha affascinato con il suo mix di architettura coloniale, paesaggi rigogliosi e vivace street art.

Ultimo Giorno di navigazione: Tour dietro le Quinte della Cucina

Da Penang, abbiamo fatto vela di nuovo verso Singapore attraverso lo Stretto di Malacca. Questo storico passaggio d’acqua collega l’Oceano Pacifico a est con l’Oceano Indiano a ovest ed è noto per la sua importanza nel commercio globale come parte della Via della Seta Marittima.

Durante la nostra crociera, abbiamo gustato un’ampia selezione culinaria, concedendoci una vasta gamma di opzioni gastronomiche che hanno deliziato i nostri palati. Ristoranti specializzati come il Wonderland ci hanno trasportato in un mondo fantastico di piatti immaginativi con presentazioni giocose, mentre al Chops Grille abbiamo gustato bistecche perfettamente cotte e frutti di mare succulenti in un ambiente elegante.

Durante il nostro ultimo giorno di navigazione, ho avuto il privilegio di unirmi allo Chef Esecutivo per un tour della cucina, offrendoci uno sguardo sul funzionamento interno dell’ampia operazione culinaria della nave e della meticolosa pianificazione dietro ogni piatto servito a bordo. Mentre osservavo gli chef e i sous chef preparare i pasti con precisione e cura, la cucina brulicava di attività dal clangore di pentole e padelle ai grandi forni. Questa sbirciata dietro le quinte ha sottolineato la maestria culinaria che caratterizza i pasti a bordo della Spectrum of the Seas, offrendo esperienze eccezionali a migliaia di ospiti e membri dell’equipaggio.

Singapore: Sbarco

Con la nostra crociera giunta alla sua conclusione finale, abbiamo salutato la Spectrum of the Seas e gli incantevoli porti che ci hanno accolto lungo il percorso. Dopo lo sbarco a Singapore, ci siamo diretti all’Aeroporto di Changi, un polo di innovazione ed efficienza di fama mondiale.

Tra i terminal frenetici e le lucide gallerie, ci siamo imbattuti nell’impressionante Jewel Changi Airport con l’HSBC Rain Vortex, la cascata interna più alta al mondo. La sua discesa dal soffitto crea uno spettacolo affascinante di luce e acqua, segnando una conclusione adatta al nostro viaggio attraverso il Giappone e il Sud-est asiatico. Mentre partivamo da Singapore e solcavamo le nuvole in direzione di Francoforte, Houston e Toronto, mi sono ritrovato a riflettere sugli innumerevoli ricordi che avevamo raccolto durante il nostro viaggio. È stata una traversata ricca di esperienze indimenticabili, nuove amicizie e momenti di pura gioia, che ha evidenziato ancora una volta il potere trasformativo del viaggio.

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Stefanie Tietze-Haeberlein

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