---

1 de enero de 2024

Cuando atraquen en Puerto del Rosaio, se encontrarán exactamente en Fuerteventura, la más antigua y segunda isla más grande de las Canarias, formada debido a erupciones volcánicas submarinas y situada a solo 100 km de la costa norte de África.

Es conocida principalmente como destino vacacional por sus playas de arena blanca y clima cálido durante todo el año, refrescado por los vientos constantes. De hecho, Fuerteventura significa “viento fuerte”, aunque históricamente se cree que deriva de una exclamación de Bethencourt: “¡Qué fuerte aventure!” (“¡Qué gran aventura!”).

¿Quién fue Jean de Béthencourt?

Jean de Béthencourt y Gadifer de la Salle, al mando de caballeros y cruzados franceses, iniciaron la conquista de la isla en 1402. Llegaron con solo 63 marineros de los 283 originales, ya que muchos habían desertado en el camino. Después de llegar y establecerse en Lanzarote, los invasores hicieron algunas incursiones iniciales en las islas cercanas y en 1404 fundaron Betancuria en la costa occidental (primer asentamiento de la isla). Después de numerosas dificultades, Gadifer se encargó de la invasión, mientras que Bethencourt regresó a España en busca del reconocimiento y apoyo del rey castellano, Enrique III.

Puerto del Rosario

Al dejar el puerto a pie, pueden adentrarse en esta encantadora ciudad, perderse en los puestos de artesanía y quizás encontrarse con músicos y bailarines con sus trajes típicos que animan el centro con festividad y diversión.

En Canarias, de hecho, hay una gran cantidad de celebraciones populares y tradiciones inmutables a lo largo de los siglos. En particular, en Fuerteventura, la fiesta más antigua es la “Romería”, que se celebra en honor a La Peñita, un apodo cariñoso con el que los habitantes de Fuerteventura llaman a su patrona, a quien rinden homenaje en la procesión, con música y productos locales.

En su paseo, no deben perderse una visita a la casa museo de Miguel Unamuno. Está ubicada en el centro, frente a la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, y la entrada es gratuita. Unamuno fue un escritor y pensador español. A una edad temprana se convirtió en profesor de literatura griega en la Universidad de Salamanca, llegando a ser rector varias veces. Sin embargo, en 1914, el Ministro de Instrucción Pública lo destituyó de este cargo por razones políticas al convertirse en un polémico antitradicionalista. Por ello, fue desterrado y vivió en Puerto del Rosario desde el 12 de marzo hasta el 9 de julio de 1924. Hasta el día de hoy, es el principal representante de los intelectuales innovadores de la “generación del ’98”.

En la casa, encontrarán muebles y objetos que le eran queridos, incluyendo la mesa en la que trabajaba, la cama y varios ambientes familiares. En particular, verán numerosos textos escritos por él en las paredes.

Sol, mar y playas

Puerto del Rosario es el punto de partida ideal para llegar a las hermosas playas de Fuerteventura. En coche, pueden llegar fácilmente a Playa Blanca, Playa Chica y Playa de la Concha. Es importante destacar que las playas al norte de la isla son muy turísticas, largas y bien equipadas, mientras que al ir hacia el sur se vuelven más salvajes, pequeñas y sin infraestructuras. Por supuesto, se practican todo tipo de deportes acuáticos: kitesurf, windsurf o paddleboarding, además de paseos en bicicleta o a caballo.

Parque Natural de Corralejo

Una vez en Fuerteventura, no pueden dejar de visitar el Parque Natural de Corralejo, que se extiende a lo largo de la costa por unos 10 km y hacia el interior por 2,5 km. El parque está formado por dunas activas que se renuevan constantemente y se mueven bajo la influencia de los vientos del noreste.

Las dunas de arena blanca están compuestas en un 90% por material orgánico, formado por la pulverización de conchas de moluscos (conchas) y otros esqueletos de pequeños organismos. Esto hace que la arena permanezca fresca y no se caliente. De hecho, cuanto más clara es la arena, más refleja la luz y mantiene una temperatura más baja cuando está expuesta al sol.

Dentro del área protegida, la costa no es uniforme. La parte más al norte está formada por amplias playas de arena blanca y fina, poco concurridas y a veces visitadas por nudistas; es una zona ventosa y, por lo tanto, ideal para el kitesurf y windsurf. A medida que se avanza hacia el sur, la costa cambia y se vuelve rocosa, intercalada en ocasiones por pequeñas calas arenosas.

Betancuria

Para conocer la historia de la isla y admirar la arquitectura colonial, es interesante visitar Betancuria, la antigua capital de Fuerteventura, con su centro histórico presidido por la iglesia catedral. Fundada por el francés Juan de Bethencourt a principios del siglo XV, permaneció como capital de Fuerteventura hasta 1834, convirtiéndose en el centro político, administrativo y religioso de toda la isla.

La iglesia catedral de Santa María de Betancuria es el edificio más importante de la ciudad. Construida inicialmente en estilo gótico-normando, fue reconstruida en el siglo XVII y conserva algunos elementos de la estructura original, como la torre del campanario y algunas secciones de las columnas. En el interior, vale la pena mencionar el coro, la pila bautismal, el retablo barroco y un rico techo de artesonado mudéjar.

A lo largo del viaje, encontrarán el Mirador De Guise y Ayose, donde podrán admirar la espectacular naturaleza de esta isla.

El Gofio

Un alimento que se ha convertido en símbolo de la cultura canaria es el Gofio. Está compuesto por harina de cereales tostados (maíz o trigo), y su característica es que no se cocina.

Este humilde alimento era fundamental en la dieta de los aborígenes de las Islas Canarias. De hecho, su alto valor nutricional lo hizo esencial para la supervivencia durante los períodos de escasez en el archipiélago, especialmente cuando no podían permitirse desperdiciar madera para cocinar, ya que se usaba para construir casas.

Los indígenas locales cultivaban, tostaban y molían cebada para obtener el gofio, que luego mezclaban con otros alimentos, como miel y leche de cabra. Este alimento está presente en la cultura de las Islas Canarias desde antes de la llegada de los colonizadores y, por lo tanto, es un producto rico en historia.

Sin duda, un día será suficiente para sumergirse en las tradiciones y admirar las bellezas naturales de la isla. Por supuesto, se necesitarán varios días para disfrutar de las hermosas playas vírgenes y aprovechar para practicar deportes acuáticos.

Aloe Vera

Fuerteventura produce la mejor calidad de Aloe Vera del mundo. Esta calidad se debe a una combinación de factores que hacen del lugar el ideal para su cultivo. La planta es originaria de África Oriental y Meridional y crece en climas cálidos y desérticos, donde desarrolla sus mejores propiedades.

El Aloe Vera puede ser plantado tanto en interiores como en exteriores. Después de su primera floración, su pulpa puede ser consumida. Precisamente, la floración es una señal muy importante porque indica que la planta ha alcanzado la madurez y, con cada floración, el aloe mejora sus propiedades y calidad. Cuanto más madura, mejor será la calidad del gel extraído de sus hojas, y puede vivir más de 100 años.

Durante su recorrido por la isla, seguramente se encontrarán con una de las muchas fábricas que lo producen. Los recibirán con los brazos abiertos para explicarles la producción y encontrarán también un área de venta para los amantes.

No dejen de seguirnos en nuestro sitio Cruising Journal, siempre actualizado y lleno de información y novedades.

Lucia Angeli

Comentarios