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22 de maio de 2018

O que mais surpreende a bordo da Aida Prima, navio da Aida Cruises, além de todas as atividades, modernidade e soluções arquitetónicas agradáveis e cores utilizadas é, sem dúvida, a oferta gastronómica.

A possibilidade de restauração a bordo divide-se em 5 Buffets totalmente gratuitos, incluindo as bebidas (água, cerveja, vinho tinto e branco, chope, café e infusões self-service); alguns restaurantes gratuitos mediante reserva (as bebidas estão sujeitas a pagamento) e alguns restaurantes mediante pagamento. Vejamos rapidamente cada um destes locais.

O Buffet principal e mais amplo, localizado no Convés 6 na popa do navio, é o Markt Restaurant. Oferece uma grande variedade de pratos de todas as inspirações, do alemão ao italiano ao internacional. Impressionante, à entrada, é a seleção de frutas disponíveis gratuitamente, incluindo uma vasta seleção de frutas tropicais de todos os tipos. Pode levar o que desejar, estando os funcionários à disposição para limpar as mesmas frutas. A Salumeria é outra joia do Markt Restaurant, com uma série de enchidos para todos os gostos, fatiados na hora com um espetacular Berkel. Há também uma grande seleção de queijos, assim como sobremesas e saladas.

O Restaurante Bella Donna, ainda no Convés 6, propõe especialidades locais italianas. O ambiente é cuidado, com esplêndidas mesas “sob as árvores” da avenida que atravessa a direito o navio. Pode optar por comer no interior ou, precisamente, “na avenida”. Boa escolha de pratos, menos ampla que no Markt, mas valendo definitivamente a pena experimentar.

O East Restaurant, um pouco à frente, no centro do navio é, por sua vez, um paraíso para os amantes de cozinha oriental. Tem pratos chineses, japoneses e asiáticos. A especialidade é poder construir o próprio prato sem restrições (com carnes e peixes crus de vários tipos, verduras e acompanhamentos vários), e vê-lo cozinhar depois. Quando estiver pronto o pager irá avisá-lo e, sem qualquer fila, poderá recolher o prato construído por si. O ambiente é agradável, amplo, com mesas internas e com vista sobre o exterior do navio.

No convés 7 encontra o Buffet Weitere Welt, com mesas internas e externas. Cada dia é inspirado por uma tradição diferente, desde a regional alemã à europeia e internacional. Muito luminoso, seja ao almoço como ao jantar, dispõe de grandes telas que reproduzem, como antecipado, o movimento das ondas do mar na praia. Encontra-se na extremidade do navio e dá acesso ao Lanai Bar, onde pode tomar um digestivo ao ar livro, quando o tempo o permita.

O quinto buffet é o Fuego, do qual já se falou em parte. É o que tem o horário mais amplo, estando aberto todo o dia, apenas com breves pausas. Tem um palete de cores laranjas, que lembram o fogo e propõe, fora dos horários dos pratos principais, saladas e frutas, doces, pizzas e hambúrgueres de vários tipos. Tem também mesas no exterior do salão principal, na zona Four Elements. Assim, pode estar ao ar livre se a estrutura de vidro for aberta, ou num ambiente interno em caso de baixas temperaturas ou mau tempo.

 

Três são os restaurantes que requerem reserva, mas que ainda assim são gratuitos. O Ristorante Casanova, no convés 6, é inspirado na culinária veneziana. No interior, com uma varanda sobre o passeio marítimo, oferece belas cenas da vida de Veneza, com pinturas elegantes e um ambiente muito acolhedor. As mesas são muito largas e não permitem muita intimidade, mas no geral é muito bom. Pode também jantar na varanda, “na rua”, se desejar um jantar mais animado. Os tortelli recheados são deliciosos, assim como a massa com frutos do mar.

No convés 7 encontram-se outros dois Restaurantes sob reserva. No centro do navio o French Kiss representa uma Brasserie francesa. Ao pequeno almoço e ao almoço está aberto com mesas livres, à noite é necessário reservar. Durante todo o dia oferece enchidos e queijos típicos franceses, bem como uma seleção de várias baguetes recheadas, indo todas ao forno à vista e no momento. Do outro lado da Boulangerie, abre-se a Patisserie: bombons de chocolate e uma seleção de vários bolos do dia … um mais delicioso que o outro! À noite, pode jantar à la carte com pratos típicos franceses. Bouillabasse excelente, assim como a Tartare e a Tarte Tatin com Limão …

Prosseguindo em direção à popa no convés 7, abre-se a Brauhaus, a cervejaria a bordo. Como previsto, a cerveja é realmente produzida lá (com barris expostos onde é mantida). Em bancos de madeira, entre plantas e flores verdadeiras, podem-se pedir pratos alemães e jantar em grupo, partilhando as longas mesas. Em algumas noites há entretenimento e música ao vivo com artistas em trajes tradicionais da Baviera ou alemães. A não perder o Brezeln acabado de sair do forno e a compota de maçã e frutos silvestres, servidos como sobremesa. Nem é preciso dizer que as cervejas são excelentes, de Dunkeln a Weiss …

Passando para os restaurantes pagos, a escolha é igualmente vasta. O Buffalo Steakhouse oferece principalmente pratos de carne, com vários cortes e tamanhos, mas também frutos do mar. A especialidade é naturalmente o búfalo, como anuncia o nome e a enorme cabeça pendurada na parede de entrada! A cozinha, quer a parte de empratamento como de grelhar, está inteiramente à vista. Se o tempo o permitir, o jantar também pode ser ao ar livre.

Do lado oposto, no centro do navio, encontramos o Sushi Bar e o Rossini Gourmet Restaurant. O primeiro propõe, naturalmente, os pratos típicos da cozinha japonesa, com menu à carta sob reserva. Janta em algumas mesas disponíveis com vista para o mar perto da grande janela, ou ao longo do balcão com vista para os chefs, que cortam e confecionam os diversos sushis à vista do cliente. O Rossini é o restaurante mais exclusivo a bordo. Oferece dois menus fixos de 3 ou 6 pratos! O interior é elegante e decorado em preto e branco.

Para quem passa fome fora do horário das refeições, pode sempre aproveitar o Fuego, quase sempre aberto, o Scharfe Ecke, com produtos fastfood, o Bar Pier 3, aberto todo o dia com vários snacks, ou deliciar-se com um pecado da gula no Magnum Bar. Aqui poderá fazer o seu famoso gelado a partir da escolha da cobertura de chocolate (leite, misto ou escuro) e depois “rechear” com as mais variadas iguarias!

Aida Prima, primeira unidade da classe Hyperion da Aida Cruises, é certamente capaz de oferecer um cruzeiro…com gosto!

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Gabriele Bassi

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