Oceania Cruises präsentiert die Culinary Masters Cruise


Oceania Cruises, eine Kreuzfahrtgesellschaft mit Fokus auf Küche und Reisezielen, hat ihre erste “Culinary Masters Cruise” an Bord der Marina für Oktober 2024 angekündigt.

Diese exklusive Kreuzfahrt, speziell für Feinschmecker konzipiert, wird die beiden französischen Meisterköche von Oceania Cruises, Alexis Quaretti und Eric Barale, präsentieren und die Möglichkeit bieten, in die kulinarischen Künste einzutauchen. Der Chefkoch Alexis Quaretti, Senior Culinary Director von Oceania Cruises, wurde im Mai 2023 in die Maîtres Cuisiniers de France aufgenommen und schloss sich Eric Barale, dem Vizepräsidenten der Küche von Oceania Cruises, an.

Das Schiff mit 1.250 Gästen wird am 16. Oktober 2024 von La Valletta, Malta, ablegen und am 26. Oktober in Rom (Civitavecchia), Italien, ankommen. Dabei macht es Zwischenstopps in Kroatien, Griechenland und Italien und gibt den Gästen die Möglichkeit, lokale Küchen an Land und an Bord zu erkunden.

Oceania Cruises ist eine Kreuzfahrtlinie, die von Feinschmeckern konzipiert, von Feinschmeckern geführt und für Feinschmecker gemacht wurde”, kommentierte Frank A. Del Rio, Präsident von Oceania Cruises. “Seit unserer Gründung vor 20 Jahren haben wir Essen in den Mittelpunkt all unserer Aktivitäten gestellt. Daher ist es für uns eine einzigartige Aufregung, unsere erste Culinary Masters Cruise auszurichten. Diese besondere Kreuzfahrt gibt uns die Möglichkeit, unseren immensen Stolz zu zeigen, die einzige Kreuzfahrtgesellschaft mit zwei ihrer Köche in die renommierten Kreise der Maîtres Cuisiniers de France aufgenommen zu haben, und die Möglichkeit, ihre Weisheit, ihr kreatives Talent und ihre fantastischen kulinarischen Verbindungen mit unseren Gästen zu teilen.”

Die Marina und die Riviera waren die weltweit ersten echten Gourmet-Schiffe und werden nun von der Vista, die im Mai 2023 erfolgreich gestartet wurde, und der Allura, die im Frühjahr 2025 der Flotte beitreten soll, begleitet. Die Marina und die Riviera haben mehr Platz in der Küche und mehr Lagerplatz für frische Lebensmittel als jedes andere Schiff. Oceania Cruises hat den höchsten Prozentsatz an Personal, das der kulinarischen Erfahrung gewidmet ist, im Vergleich zu jeder anderen Kreuzfahrtgesellschaft. Um die makellose Qualität jedes Gerichts zu gewährleisten, gibt es einen Koch für je zehn Gäste; die Hälfte der Besatzung an Bord ist auf das Kochen oder den Speiseservice spezialisiert.

Darüber hinaus waren diese beiden Schiffe die ersten mit einer Kochschule an Bord, und aufgrund des enormen Erfolgs der Culinary Center an Bord hat das Unternehmen den Platz auf seinen neuesten Schiffen, der Vista und der Allura, verdoppelt.

Die erste Culinary Masters Cruise wurde entworfen, um den Gästen die Möglichkeit zu bieten, in das wahre Paradies der Feinschmecker einzutauchen, während sie das kulinarische Erbe und die Zukunft von Oceania Cruises durch das talentierte kulinarische Team kennenlernen. Es wird die Gelegenheit geben, Einblicke von Experten zu hören und Live-Kochvorführungen vom Chefkoch Alex, dem Senior Culinary Director von Oceania Cruises, und dem Chefkoch Eric, dem Vizepräsidenten der Küche, sowie ihren besonderen Gästen zu genießen.

Alle Gäste sind eingeladen, am legendären Gala-Brunch von Oceania Cruises teilzunehmen und die Chef’s Market Dinner im The Terrace Café zu genießen, mit Gerichten, die von lokalen Märkten von der Bordküchencrew inspiriert und mit dort erworbenen Zutaten zubereitet werden.

Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, maßgeschneiderte Erlebnisse nur an Bord dieser Kreuzfahrt zu erwerben, einschließlich kulinarischer Touren in den örtlichen Häfen und praktischer Kochkurse, geleitet vom geschätzten kulinarischen Team von Oceania Cruises; Weinverkostungen mit Expertenführung oder ein privates Abendessen.

Oceania Cruises ist bereits ein bewährter Branchenführer im kulinarischen Bereich, und wir freuen uns, unser bereits erstaunliches Angebot mit dieser exklusiven Kreuzfahrt zu erweitern, die sich auf einige der besten Reiseziele und Küchen der Welt konzentriert und sie zur perfekten Kreuzfahrt für Feinschmecker macht”, kommentierte Chefkoch Alex.

Die Route der Culinary Masters Cruise ist genauso verlockend wie die Küche, die an Bord serviert wird. Sie führt von La Valletta, der historischen Hauptstadt von Malta, die eine Vielzahl internationaler Verbindungen über London, Frankfurt, München und Paris unter anderem bietet. Nach einem Seetag erreicht die Marina eine Reihe spektakulärer Häfen, darunter das wunderschöne Kotor in Montenegro; die kroatischen Juwelen Dubrovnik und Split; das charmante Bari in Italien; die griechischen Häfen von Korfu und Katakolon, um schließlich in Italien mit einem vollständigen Eintauchen in die neapolitanische Küche zu enden, bevor sie in Rom (Civitavecchia) anlegt.

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Giorgia Lombardo

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