Swan Hellenic: a oferta culinária e de bar a bordo


Swan Hellenic, companhia de cruzeiros britânica especializada em passeios de expedição, pretende não só “mostrar aos seus passageiros o que os outros não veem”, mas também “explorar um gostinho do extraordinário”.

A bordo dos navios, os passageiros podem escolher entre três opções gastronômicas distintas que são: o Swan Restaurant, o Club Lounge e o Pool Bar & Grill. Todos oferecem uma vasta escolha de comida e bebida, desde snacks saudáveis ​​e cozinha nutritiva, equilibrada para atender às necessidades de expedições fisicamente exigentes, até especialidades locais e rica gastronomia, apoiada por uma adega de classe mundial de safras clássicas, vinhos naturais, bebidas espirituosas e cervejas artesanais.

O Swan Restaurant é o centro da oferta gastronómica, onde são servidas todas as refeições. Com uma política de lugares abertos, os passageiros podem escolher uma mesa ao seu gosto, desde o pequeno-almoço ao jantar. No restaurante é servida uma cozinha internacional e regional focada na qualidade, criatividade e sabores. O pequeno-almoço e o almoço são servidos em sistema de buffet, enquanto o jantar é servido à mesa.

Todas as noites, o Swan Restaurant transforma-se num local gourmet que serve as criações excecionais dos chefs com estrela Michelin Andrea Ribaldone e Sang Keun Oh, cada uma finalizada pelo aclamado Chef Executivo Avhier Singh do SH Vega. Os passageiros embarcam assim numa viagem paralela, descobrindo um mundo de sabores, texturas e contrastes extraordinários, que inclui a criativa cozinha de fusão asiática e italiana, bem como a mais tradicional, mas não menos surpreendentemente inventiva, francesa, chinesa, japonesa e internacional.

 

O Club Lounge, aberto de manhã cedo até tarde na noite, muda de aparência ao longo do dia, oferecendo desde pequeno-almoço para madrugadores até almoços leves e chá da tarde para uma experiência gastronômica mais informal. À noite, o Club Lounge oferece um chat social, oferecendo um jantar interativo em estilo familiar.

O Poolside Grill & Bar ao ar livre oferece refeições casuais e rápidas, bem como clássicos grelhados, como cachorros-quentes, hambúrgueres e peixes grelhados, tudo acompanhado por cocktails artesanais, opções de bebidas e magníficas vistas sobre o mar.

Finalmente, o Observation Lounge & Bar, o lugar perfeito para desfrutar de momentos de descontração tomando um cocktail à noite ou lendo um bom livro durante o dia com amplas vistas panorâmicas. Também durante o dia é sede do edutainment, com formas educativas e lúdicas de entretenimento.

O Swan Hellenic também oferece aos seus passageiros uma experiência única e despreocupada e é por isso que todas as refeições estão incluídas na tarifa do cruzeiro, juntamente com café, chá, refrigerantes e bebidas alcoólicas selecionadas.

Para mais informações visite o site www.swanhellenic.com

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Giorgia Lombardo

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