Handshake Speakeasy: cinque nuovi cocktail a bordo


Il due volte miglior bar del Nord America, Handshake Speakeasy, porta la sua pluripremiata mixology a bordo delle navi Princess Cruises.

La partnership porterà all’introduzione di cinque cocktail esclusivi e personalizzati, meticolosamente composti dai pluripremiati mixologist di Handshake, per due anni consecutivi “Miglior Bar del Nord America 2025” nella classifica World’s 50 Best Bars e celebrato per la sua inventiva nella preparazione di cocktail.

Sami Kohen, Vicepresidente Food and Beverage di Princess Cruises, ha affermato che la compagnia è costantemente impegnata nel migliorare l’esperienza dei propri ospiti e che la nuova partnership rappresenta l’eccellenza assoluta nel mondo della cultura dei cocktail. Ha sottolineato che si tratta di creazioni uniche, impossibili da trovare altrove, e ha espresso entusiasmo per la loro introduzione sulla flotta Princess, convinto che offriranno agli ospiti un’esperienza indimenticabile in mare.

È la prima collaborazione di Handshake Speakeasy con una compagnia di crociera e questo bar porterà l’atmosfera sofisticata e l’esclusiva ospitalità messicana in mare con drink innovativi. Tre dei cinque cocktail esclusivi verranno serviti presso il bar Crooners. Due invece saranno riservati esclusivamente agli ospiti della Sanctuary Collection a fine anno a bordo di Star Princess. Dopodiché i cocktail verranno introdotti su tutte le 17 navi Princess nelle settimane successive.

Al Crooners le creazioni esclusive includono il Pan Am Punch (Bacardi Superior, Aperol, Limone, Orzata), Tè Verde (Bombay Sapphire Gin, Limone, Vaniglia, Cocco, Tè Matcha) e il Banana Bread O.F (Rittenhouse Rye Whiskey, Banana, Burro di Noci, Acero).

Mentre al The Sanctuary Club (parte della Sanctuary Collection) troveremo Hibiscus & Spezie (Pantalones Tequila Blanco, Ibisco, Lime, Cannella, Cointreau, Vaniglia) e il Red Fruit & Rose con Elyx Vodka, Fragola, Acqua di Rose, Tè al Gelsomino, Lime.

Rob Floyd, mixologist di fama mondiale e ambasciatore globale di Princess Cruises, ha girato di recente a Città del Messico una narrazione digitale mentre esplora vivaci mercati insieme a Eric Van Beek, comproprietario e capo mixologist di Handshake per mostrare come hanno creato questi nuovi cocktail.

Rob Floyd ha sottolineato che collaborare con Handshake Speakeasy non significa semplicemente miscelare alcolici, ma raccontare una storia a ogni sorso. Ha evidenziato come i cinque cocktail creati per l’occasione siano unici, giocosi e capaci di trasmettere l’essenza della vivace cultura dei bar di Città del Messico.

Anche Rodrigo Urraca, comproprietario di Handshake Speakeasy, ha espresso grande entusiasmo per la partnership, osservando che essa consente al locale di raggiungere un pubblico più ampio e di mostrare il proprio lavoro grazie al supporto di un partner eccezionale.

Oltre a questa nuova collaborazione, Princess continua la sua offerta con la popolare collezione Love Line Premium Liquors che include una selezione di vini e liquori attentamente selezionati oltre a creazioni analcoliche.

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Lucia Angeli

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