Crystal: la Nuova Collezione di Gelati Artigianali Badiani


Crystal Cruises, leader nelle esperienze gastronomiche di lusso a bordo delle sue navi, ha annunciato una novità che farà sicuramente la gioia di tutti gli amanti del gelato: la collaborazione esclusiva con Badiani, uno dei maestri artigiani del gelato più rinomati al mondo.

Questa partnership segna un nuovo capitolo per lo Scoops Gelato Bar a bordo di Crystal Symphony e Crystal Serenity, offrendo ai passeggeri una selezione di gelati di altissima qualità, frutto di una tradizione che affonda le radici a Firenze fin dal 1932.

Fondata da Idilio Badiani e portata avanti con passione da Paolo Pomposi, la gelateria Badiani è famosa per la sua dedizione alla qualità, alla semplicità e alla tradizione. Un esempio emblematico è il gelato Buontalenti, creato in onore dell’architetto Bernardo Buontalenti, inventore del gelato alla corte dei Medici nel XVI secolo. Questa ricetta storica, insieme a molte altre, viene proposta agli ospiti di Crystal in una gamma di gusti classici e contemporanei, tutti realizzati con ingredienti naturali e secondo metodi artigianali.

La nuova collezione include sapori iconici come Buontalenti, pistacchio, cioccolato, stracciatella, ma anche sorbetti freschi come limone e mango Alphonso, oltre a varianti senza lattosio, per soddisfare ogni palato. La cura e l’attenzione nella lavorazione del gelato Badiani si riflettono nella consistenza perfetta e nei sapori autentici, grazie a un processo lento e meticoloso e a un approvvigionamento stagionale delle materie prime. Inoltre, l’impegno per la sostenibilità è evidente nell’uso di ricette 100% naturali e packaging ecologico.

Questa iniziativa è un ulteriore passo di Crystal Cruises nel ridefinire l’esperienza di viaggio, non solo come un’avventura nei luoghi visitati, ma anche come un percorso sensoriale e culinario unico. Come sottolineato da Bernie Leyopold, Vice Presidente Senior delle Operazioni Hotel di Crystal, la collaborazione con Badiani riflette perfettamente il DNA del brand, che punta a offrire esperienze elevate e memorabili ad ogni dettaglio.

In conclusione, la nuova partnership con Badiani non solo arricchisce l’offerta gastronomica a bordo delle navi Crystal, ma regala agli ospiti un’autentica esperienza italiana, fatta di sapori artigianali e passione. Un’occasione imperdibile per scoprire la maestria del gelato artigianale mentre si naviga tra le meraviglie del mondo.

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Giorgia Lombardo

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