Crystal: esclusivo viaggio culinario con i fratelli Alajmo
Crystal ha annunciato un esclusivo viaggio a tema culinario con lo chef tre stelle Michelin Massimiliano Alajmo e il suo celebre fratello, ristoratore e socio, Raffaele.
I due fratelli Alajmo, visionari della cucina tre stelle Michelin, saliranno a bordo di Crystal Serenity, da Venezia ad Atene dall’8 al 15 settembre 2026. L’esclusiva crociera di sette notti svelerà un assaggio della cucina di livello mondiale di Crystal e metterà in mostra l’arte, la tradizione e l’innovazione che caratterizzano l’esperienza culinaria di Alajmo.
FRATELLI ALAJMO
VENEZIA
Durante la crociera, gli ospiti potranno immergersi in diverse attività tra cui un programma esclusivo con l’incontro con i fratelli, una sessione di domande e risposte con sessione di autografi e una degustazione di vini selezionati. Quest’ultima attività sarà guidata dall’esperto di vini della famiglia Alajmo, Giovanni Alajmo. Un’altra opportunità unica sarà la possibilità di acquistare, a partire dal 12 marzo, esclusive cene presso l’Osteria d’Ovidio e La Vintage Room per vivere in prima persona la filosofia Alajmo in un ambiente ultra-lusso.
L’Osteria d’Ovidio prende il nome dal proprietario, Manfredi Lefebvre d’Ovidio ed è specializzata in una cucina italiana d’eccezione. La prenotazione è obbligatoria e il numero di posti è limitato per crociera. La Vintage Room propone cene abbinate alla vasta selezione di vini della cantina di bordo della nave. Questo concetto intimo e innovativo offre agli ospiti una formazione sul vino e la cucina, consentendo loro di acquisire una visione privilegiata dell’arte enologica. Oltre alle degustazioni e alle discussioni diurne, gli ospiti possono godere di una varietà di pranzi e cene privati, a tema vino, creati insieme al Capo Sommelier.
Crystal Symphony Osteria D’Ovidio
Osteria d’Ovidio Crystal Symphony
L’investimento di 170 milioni di dollari nel 2022 di AKTG (Abercrombie & Kent Travel Group) è stato vincente per le due navi, Crystal Serenity e Crystal Symphony. Ha permesso alla compagnia di crociere di arricchire e offrire un accesso senza pari ai servizi in mare in tutto il mondo, grazie a navi ripensate che vantano Suite più ampie e rinnovate con finiture artigianali e quasi un membro dell’equipaggio per ospite.
Crystal è legata ai fratelli Alajmo dal 2025 quando hanno collaborato con gli chef di Crystal all’introduzione di nuovi menu, rivisitati all’Osteria d’Ovidio e proposti a bordo di Crystal Serenity e Crystal Symphony. Per i fratelli Alajmo cucinare è sempre stato un modo per condividere emozioni, cultura e senso del luogo. Questa crociera in particolare permetterà loro di condividere l’esperienza culinaria in modo più personale e significativo.
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WAGYU BEEF – CRYSTAL
Gunter Lorenz, Vicepresidente Food & Beverage di Crystal, ha rimarcato che il loro programma culinario si è sempre basato sull’autenticità, artigianalità e partnership con gli chef più stimati al mondo. Grazie a questa speciale crociera Massimiliano, Raffaele e Giovanni Alajmo saranno a bordo per interagire direttamente con gli ospiti e permettere loro di arricchire ulteriormente l’esperienza attraverso la narrazione personale, il vino e la cucina.
La duratura tradizione di eccellenza culinaria di Crystal in mare si rispecchia così nella moderna eleganza, nella stagionalità e la grande maestria tecnica. L’offerta di esperienze culinarie di livello Michelin, insieme alle eccellenti collaborazioni culinarie tra cui lo chef Nobu Matsuhisa con l’unico ristorante Nobu in mare e il rinomato ristoratore Riccardo Giraudi con Beefbar celebrano la qualità di Crystal.
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