The Franklin London et The Gore London, tous deux membres de Starhotels Collezione, dévoilent une nouvelle collection de gin et de vodka artisanaux développée en exclusivité pour leurs bars à cocktails respectifs.
Produits en petites séries, à partir de botaniques soigneusement sélectionnées et selon une approche durable, ces nouveaux spiritueux représentent bien plus qu’une simple nouveauté dans l’univers des boissons : ils sont l’expression liquide de la personnalité des deux hôtels et de leurs célèbres bars à cocktails, transformant chaque dégustation en un voyage entre histoire, design et mixologie contemporaine.
De plus en plus d’hôtels de luxe choisissent de se distinguer à travers des projets exclusifs permettant à leurs clients de vivre des expériences uniques. La nouvelle collection de spiritueux signée par The Franklin London et The Gore London s’inscrit précisément dans cette démarche : créer des produits qui ne pourraient exister nulle part ailleurs, car profondément liés à l’histoire, à l’atmosphère et à l’âme des deux établissements. Derrière chaque étiquette se cache en effet une histoire faite de lieux, d’inspirations et de détails qui transforment un simple apéritif en une expérience sensorielle.
La production a été confiée à Tiny Tower Liquor, maison londonienne spécialisée dans la distillation artisanale en petites séries. Les botaniques proviennent principalement de fournisseurs locaux et la proximité de la distillerie avec les hôtels contribue à réduire les émissions liées au transport, confirmant ainsi l’engagement en faveur d’une hospitalité toujours plus responsable et durable.
Donnant sur les paisibles Egerton Gardens, dans le quartier raffiné de Knightsbridge, The Franklin London compte parmi les boutique-hôtels les plus élégants de la capitale britannique. Imaginé par la célèbre architecte d’intérieur Anouska Hempel, il séduit ses hôtes par son atmosphère intime, ses inspirations Art déco et ses espaces évoquant une demeure privée sophistiquée.
Le même esprit se retrouve dans le nouveau Forbidden Garden Gin, créé exclusivement pour le Franklin Bar. Les premières notes d’agrumes évoquent immédiatement la fraîcheur des jardins londoniens, tandis que le bouquet évolue vers des nuances herbacées et de délicates notes épicées, avant de s’achever sur une finale nette et élégante. Un gin conçu pour être dégusté dans toute sa pureté, avec un simple tonic, ou réinterprété dans les cocktails signature du bar. À ses côtés fait également son apparition Whisper Vodka, distillée à partir de pommes britanniques et relevée de délicates notes épicées. Douce, équilibrée et polyvalente, elle a été pensée pour sublimer aussi bien les grands classiques que les créations les plus contemporaines de la mixologie.
Si The Franklin incarne le Londres le plus discret et élégant, The Gore London célèbre quant à lui le visage le plus iconique, créatif et anticonformiste de la capitale. Situé à quelques pas du Royal Albert Hall, cet hôtel historique, inauguré en 1892, entretient depuis toujours des liens étroits avec les univers de l’art et de la musique. Son célèbre Bar 190 est entré dans la légende après avoir accueilli, en 1968, la soirée de lancement de Beggars Banquet des Rolling Stones, devenant ainsi l’un des lieux emblématiques de la scène musicale londonienne.
C’est précisément cet héritage qui inspire Rock Royalty Gin, un spiritueux au caractère affirmé qui associe de fraîches notes d’agrumes et de fruits à une délicate douceur et de légères nuances épicées, pour une finale chaleureuse mais parfaitement équilibrée. Cette création est complétée par un élégant Pink Gin, dominé par la camomille, la lavande et les agrumes, qui séduit par son profil floral et aromatique. La collection est complétée par Rock Star Vodka, douce et légèrement épicée, caractérisée par une agréable dimension fruitée qui la rend idéale pour apporter du caractère aux grands cocktails internationaux.
Ces dernières années, la notion de luxe a profondément évolué. Les clients ne recherchent plus seulement des chambres irréprochables ou des services exclusifs, mais des expériences authentiques capables de créer un lien avec le lieu qui les accueille. Le choix de créer une gamme de spiritueux exclusive incarne parfaitement cette évolution.
La production limitée, la sélection des matières premières, le lien étroit avec le territoire et la dimension durable du projet contribuent également à mettre en valeur une philosophie de plus en plus prisée dans le secteur international de l’hospitalité : celle d’un luxe conscient, fondé sur la qualité, l’authenticité et le souci du détail. Les bouteilles, disponibles au format de 50 cl et proposées directement à la vente dans les hôtels, deviennent ainsi le prolongement de l’expérience vécue au Franklin Bar et au Bar 190, transformant le souvenir en un objet d’exception.
La nouvelle collection de gin et de vodka constitue donc une nouvelle pièce maîtresse de l’offre de The Franklin London et The Gore London, en valorisant leurs bars à cocktails respectifs grâce à des produits exclusifs qui reflètent le caractère propre à chacun des deux établissements. Un projet qui conjugue savoir-faire artisanal, souci du détail et volonté toujours plus affirmée d’offrir aux clients des expériences authentiques.
Giorgia Lombardo