Swan Hellenic: un voyage gastronomique unique


Swan Hellenic, compagnie réputée pour ses voyages d’inspiration culturelle, s’est récemment associée à JRE-Jeunes Restaurateurs pour offrir à ses clients des expériences gastronomiques uniques.

Swan Hellenic a toujours pour objectif de “montrer à ses clients ce que les autres ne peuvent pas voir”, et ce grâce à des guides experts internationaux qui partagent leurs connaissances et leur expérience au cours des itinéraires proposés par la compagnie.

C’est pourquoi Swan Hellenic partage l’amour de l’excellence, depuis le confort raffiné et la gamme de services à bord, jusqu’à la cuisine gastronomique véritablement créative. C’est pourquoi elle a décidé de s’associer à JRE pour embarquer des chefs au talent singulier sur des croisières spéciales.

Voyons maintenant ce que cette expérience gastronomique, baptisée Maris, a de particulier et d’unique.

JRE-Jeunes Restaurateurs est une organisation culinaire composée de restaurateurs et de chefs dont l’objectif principal est de partager leur talent et leur amour de la cuisine avec des personnes partageant les mêmes valeurs. Avec 375 restaurants et 160 hôtels dans 15 pays, JRE propose des expériences gastronomiques exceptionnelles. De renommée internationale, ces créateurs innovants allient prouesses culinaires et passion pour la tradition, le développement durable et les ingrédients d’origine locale pour créer de nouvelles interprétations surprenantes des territoires explorés à bord des navires de Swan Hellenic.

Les nouvelles croisières Maris combinent donc les merveilleuses opportunités de découvrir le patrimoine culturel et pittoresque des itinéraires parcourus à bord de la flotte, avec l’expertise gastronomique des chefs internationaux de JRE. Les hôtes profiteront de menus soigneusement élaborés qui reflètent les ingrédients et les traditions des régions visitées.

Les points forts de l’expérience Maris sont les suivants

Plats de spécialité

Chaque soir, le menu du dîner propose un plat de spécialité, cuisiné par l’un des chefs du JRE.

Dîner de gala

Lors de l’élégant dîner de gala, l’ensemble du menu sera préparé par le chef du JRE, avec des plats exclusifs créés pour la soirée.

Show cooking

Les invités auront également l’occasion de voir l’un des chefs du JRE en action, découvrant les secrets de leur métier pendant qu’ils réalisent l’un de leurs plats, créant ainsi un véritable spectacle.

Excursions culinaires

Les excursions culinaires complètent l’expérience, en proposant aux invités des activités spéciales accompagnées par un chef JRE, telles qu’un déjeuner dans un restaurant JRE, une dégustation de vin dans un établissement vinicole suggéré par le chef, ou une visite de magasins pour acheter de délicieux produits locaux suggérés par les chefs eux-mêmes, le tout pour explorer les traditions et les spécialités culinaires locales.

Un programme culinaire complet pour s’immerger totalement dans la destination et enrichir ses connaissances dans le domaine des traditions gastronomiques, véritable patrimoine culturel de chaque région visitée par le riche programme de l’itinéraire Swan Hellenic.

Ne manquez pas les mises à jour, les nouvelles et les critiques de Swan Hellenic sur Cruising Journal avec des photos, des vidéos et des offres de croisières!

Giorgia Lombardo

Commentaires