Restaurantes a bordo
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La cocina fusión de Reza Syarif a bordo del Edelweiss
Reza Syarif, chef a bordo del MS Edelweiss, es la prueba viviente de que los sueños pueden hacerse realidad, incluso si el camino para alcanzarlos es inusual. Con una sonrisa traviesa y un guiño, cuenta sus comienzos como lavaplatos y su ascenso a “capitán culinario” del barco. Su historia es tan inspiradora como los platos […]
Oceania Cruises revela los detalles de la Crêperie
Oceania Cruises ha revelado los detalles de la Crêperie, el nuevo espacio culinario que debutará en el Allura, cuyo lanzamiento está previsto para julio de 2025. La Crêperie, situada junto a Baristas, ofrecerá una selección de atractivos crêpes franceses, waffles de Bruselas, bubble waffles, además de copas de helado italiano, disponibles desde media mañana hasta […]
Cunard: nueva serie de menús firmados Michel Roux
Cunard, la lujosa compañía de cruceros británica, ha anunciado que el chef Michel Roux regresará a Noruega en 2025 para una nueva serie exclusiva de menús en residencia, Le Gavroche at Sea. El chef, con dos estrellas Michelin, ha sido elegido para supervisar cuatro menús en residencia Le Gavroche durante cuatro emocionantes viajes por los […]
Swan Hellenic: los cruceros gourmet Maris
Swan Hellenic, pionero en cruceros culturales, presenta los cruceros gourmet Maris 2025 con la nueva y emocionante constelación de Chefs estrellados JRE-Jeunes Restaurateurs, que se llevarán a cabo a bordo de los elegantes barcos SH Diana y SH Vega. Para 2025, Maris ofrece una variedad de 10 fascinantes expediciones para elegir, desde el Ártico hasta […]
Costa: Experiencias culinarias para todos los gustos
Costa Cruceros ofrece una amplia gama de experiencias culinarias, que incluye no solo los restaurantes principales y buffets, sino también experiencias exclusivas en restaurantes especializados que ofrecen opciones formales, informales y “rápidas” que satisfacen las necesidades de todos los huéspedes. Desde Sushino hasta la pizzería a bordo, desde Salty Beach hasta Pokè (presente solo en […
Oceania Cruises: novedades en su historia culinaria
Oceania Cruises, la compañía de cruceros líder mundial en el sector culinario y de destinos, ha desvelado el próximo capítulo de su historia culinaria “Relaxed Yet Refined”, presentando nuevos puntos de restauración a bordo de sus ocho pequeños y lujosos barcos. La compañía se caracteriza por tener el mayor porcentaje de personal dedicado a la […]
Excelencia a bordo: Umi Uma de Crystal Cruises
Disfrutamos de este restaurante a bordo del Crystal Symphony durante el crucero inaugural, quedando impresionados y entusiasmados mucho antes de que muchos se dieran cuenta de la calidad y la innovación propuestas. Recientemente, durante el Seatrade Cruise Global de Miami, Umi Uma fue reconocido como el Mejor Restaurante en los premios F&B@Sea. Este reconocimiento confirma […]
Norwegian Aqua: Nuevas Experiencias Culinarias a Bordo
Norwegian Cruise Line ha revelado las nuevas experiencias culinarias a bordo de Norwegian Aqua, el primer barco de la ampliada Clase Prima Plus que zarpará en abril de 2025. Habrá tres nuevas ofertas a bordo de Norwegian Aqua, incluyendo Sukhothai, el primer restaurante tailandés de especialidades de NCL; Swirl Wine Bar, un nuevo bar de […]
National Geographic Sea Bird: Comida, vino y historia
Para la alegría de los amantes del vino y la buena comida, el National Geographic Sea Bird emprendió la expedición inaugural Columbia y Snake Rivers: Comida, Vino e Historia, en colaboración con Lindblad Expeditions-National Geographic y FOOD & WINE. Las Expediciones Lindblad Expeditions-National Geographic son una colaboración fructífera que ofrece expediciones en más de 120 destinos […]
Emerald Cruises: cruceros de lujo para gourmets
Emerald Cruises ofrece una amplia oferta de excursiones centradas en la comida para satisfacer el apetito de los amantes de la buena comida que viajarán con ellos este año. Desde recorridos por los grandes mercados alimentarios de Europa hasta demostraciones de cocina con chefs famosos, hay mucho que disfrutar en cada viaje. Emerald Cruises ofrece […]
Windstar: 10 años con la Fundación James Beard
Windstar Cruises, líder en cruceros de lujo en pequeñas embarcaciones, está encantada de celebrar en 2025 el décimo aniversario de su colaboración con la Fundación James Beard, ampliando la serie de cruceros culinarios temáticos anuales. Para conmemorar aún más este hito, Windstar presenta cinco cruceros temáticos especiales con chefs ilustres a bordo que traerán su […]
Cuadro 44 by Anthony Sasso en Windstar Cruises
Introducido en 2019, el restaurante español Cuadro 44 by Anthony Sasso ha enriquecido la oferta gastronómica a bordo de la flota Windstar Cruises. Esta iniciativa fue posible gracias a la colaboración con el renombrado chef, uno de los más jóvenes reconocidos por la Guía Michelin y chef invitado en la James Beard House. Dadas estas […]
Experiencia Teppanyaki a bordo del Costa Smeralda
Preparen los palillos para vivir una experiencia culinaria única a bordo del Costa Smeralda; uno de los barcos más avanzados en este momento. Justo a bordo del buque insignia más famoso de Costa Cruceros, pueden disfrutar de una experiencia culinaria excelente en el Restaurante Teppanyaki. Algunos lo llaman “show-cooking” o teatro gourmet: en japonés, teppanyaki significa […]
Windstar Cruises: Cruceros con superestrellas culinarias
La oferta de una cocina refinada siempre ha sido uno de los elementos fundamentales de la experiencia Windstar, comprometiéndose siempre a reflejar en los platos servidos a bordo los destinos visitados con menús de calidad preparados con ingredientes frescos y de origen local, a menudo seleccionados por el chef a bordo. Windstar brinda a los […]
Aroya Cruises: Irth, el primer restaurante saudí en el mar
AROYA Cruises ha emprendido una colaboración con la Culinary Arts Commission de Arabia Saudita para lanzar el primer restaurante saudí en el mar y mostrar el patrimonio culinario de esta hermosa región. Cruise Saudi, una empresa propiedad al 100% del fondo de inversión público especializado en el desarrollo de la industria de cruceros del Reino […]
Oceania Cruises presenta el “Culinary Masters Cruise”
Oceania Cruises, una compañía de cruceros centrada en la cocina y los destinos, ha anunciado su primer crucero “Culinary Masters” a bordo del Marina, que zarpará en octubre de 2024. Este crucero exclusivo y especialmente diseñado para amantes de la comida contará con la presencia de los dos Maestros Chefs de Francia de Oceania Cruises, […]
Remy: alta cocina francesa en Disney Cruise Line
Los barcos de Disney son conocidos por ofrecer experiencias culinarias excepcionales, con una amplia gama de restaurantes y opciones para pasajeros de todas las edades. Naturalmente, se esperaría una atención especial a los huéspedes más jóvenes, pero parece casi paradójico que a bordo de algunos barcos de la flota se esconda un restaurante exclusivamente para […]
Sabores orientales a bordo de la flota de Silversea
Silversea Cruises, la principal compañía de cruceros de ultra lujo, considera que la gastronomía es una prioridad y ofrece a bordo de su flota una cocina diversa que resalta la importancia de la comida en nuestra cultura. Las recetas, platos y menús reflejan los destinos visitados, ofreciendo diversas opciones que van desde la cocina francesa […]
Silversea evoluciona su oferta culinaria en Silver Nova
Silversea Cruises, especializada en cruceros de lujo, ha evolucionado su oferta culinaria a bordo de Silver Nova al expandir sus restaurantes de autor, mejorar sus menús con una amplia variedad de platos “verdes” e introducir un nuevo aspecto del programa culinario S.A.L.T. La duodécima unidad de Silversea ofrece a los huéspedes una serie de nuevas […]
Silver Nova lleva la experiencia S.A.L.T. a la cima
El innovador programa de artes culinarias de Silversea ha sido ampliado a bordo del nuevo barco de Silversea. S.A.L.T., una oferta ya muy popular a bordo del “Silver Moon” y del “Silver Dawn”, tiene una presencia aún más destacada en la construcción más grande y nueva de Silversea. S.A.L.T. se compone de 4 dimensiones: S.A.L.T. […]
Celebrity Ascent presenta las nuevas ofertas culinarias
Celebrity Cruises, la premiada compañía de cruceros premium, ha revelado los detalles del programa de restauración y bebidas a bordo de su esperado nuevo barco, el Celebrity Ascent. Como la cuarta nave de la revolucionaria Serie Edge, el Celebrity Ascent deleitará a sus viajeros con restaurantes rediseñados, una experiencia de cena nueva e envolvente, un […]
Ponant y Pierre Hermè: alianza gastronómica en el mar
La hora del té será una experiencia única a bordo de los barcos Ponant gracias a la colaboración con el chef pastelero Pierre Hermé. En todos los buques Ponant, los huéspedes tienen la oportunidad de degustar cuatro macarrones elaborados por el hombre al que llaman el “Picasso de la pastelería”. Pierre afirma que el macaron […]
Swan Hellenic: un viaje gastronómico único
Swan Hellenic, compañía famosa por sus viajes de inspiración cultural, se asoció recientemente con JRE-Jeunes Restaurateurs para ofrecer a sus huéspedes experiencias gastronómicas únicas. Swan Hellenic siempre pretende “mostrar a sus huéspedes lo que otros no pueden ver”, y lo hace con guías expertos internacionales que comparten sus conocimientos y experiencias durante los itinerarios que [&helli
Swan Hellenic: la experiencia gastronómica Maris
Swan Hellenic ha anunciado una colaboración con JRE-Jeunes Restaurateurs para crear Maris, una experiencia completamente nueva de descubrimiento gastronómico sobre el mar, que se vivirá con chefs de renombre mundial. Maris llevará a bordo de una serie de cruceros exclusivos, en los elegantes barcos de diseño SH Vega y SH Diana, a un protagonista de […]