Swan Hellenic: das kulinarische Angebot an Bord


Swan Hellenic, ein britisches Kreuzfahrtunternehmen, das sich auf Expeditionsreisen spezialisiert hat, will seine Gäste nicht nur „sehen lassen, was andere nicht sehen“, sondern ihnen auch „einen Vorgeschmack auf das Außergewöhnliche“ geben.

Die Gäste haben die Wahl zwischen drei verschiedenen Speisemöglichkeiten an Bord der Schiffe: dem Swan Restaurant, der Club Lounge und der Pool Bar & Grill. Alle bieten eine große Auswahl an Speisen und Getränken, von gesunden Snacks und nahrhafter Küche, die den Anforderungen körperlich anspruchsvoller Expeditionen gerecht wird, bis hin zu lokalen Spezialitäten und reichhaltiger Gastronomie, unterstützt von einem erstklassigen Weinkeller mit klassischen Jahrgängen, natürlichen Weinen, Spirituosen und handwerklich hergestellten Bieren.

Das Swan Restaurant ist das Zentrum des kulinarischen Angebots, in dem alle Mahlzeiten serviert werden. Dank der offenen Sitzordnung können die Gäste vom Frühstück bis zum Abendessen einen Tisch nach Belieben wählen. Im Restaurant werden internationale und regionale Gerichte serviert, bei denen Qualität, Kreativität und Geschmack im Vordergrund stehen. Frühstück und Mittagessen werden in Buffetform serviert, während das Abendessen am Tisch serviert wird.

Jeden Abend verwandelt sich das Swan Restaurant in einen Gourmettempel, in dem die außergewöhnlichen Kreationen der Sterneköche Andrea Ribaldone und Sang Keun Oh serviert werden, die jeweils mit dem gefeierten Executive Chef Avhier Singh von SH Vega abgestimmt werden. Die Gäste begeben sich also auf eine parallele Reise, auf der sie eine Welt außergewöhnlicher Aromen, Texturen und Kontraste entdecken, die kreative asiatische und italienische Fusionsküche ebenso umfasst wie die traditionellere, aber nicht weniger überraschend einfallsreiche französische, chinesische, japanische und internationale Küche.

 

Der Club Lounge, der von früh morgens bis spät abends geöffnet ist, ändert sein Aussehen im Laufe des Tages und bietet von Frühstück für Frühaufsteher bis zu leichtem Mittagessen und von Nachmittagstee bis zu einem zwangloseren Esserlebnis. Abends bietet der Club Lounge ein geselliges Beisammensein mit interaktivem Essen im Familienstil.

Der Open-Air-Poolside Grill & Bar bietet zwanglose und schnelle Mahlzeiten wie gegrillte Klassiker wie Hot Dogs, Burger und gegrillten Fisch, begleitet von handgemachten Cocktails, Getränken Ihrer Wahl und einem herrlichen Meerblick.

Schließlich gibt es noch die Observation Lounge & Bar, der perfekte Ort, um abends einen Cocktail zu schlürfen oder tagsüber ein gutes Buch zu lesen und dabei die Aussicht zu genießen. Auch tagsüber gibt es hier Edutainment mit lehrreichen und unterhaltsamen Formen der Unterhaltung.

Swan Hellenic achtet auch darauf, seinen Gästen ein einzigartiges und unbeschwertes Erlebnis zu bieten. Deshalb sind alle Mahlzeiten sowie Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke und ausgewählte alkoholische Getränke im Reisepreis enthalten.

Weitere Informationen finden Sie unter www.swanhellenic.com

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Giorgia Lombardo

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