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11. November 2025

Wenn es um luxuriöse Flusskreuzfahrten geht, zeichnet sich Riverside Ravel nicht nur durch die Eleganz seiner Kabinen und die Schönheit der vorbeiziehenden Landschaften aus, sondern auch durch ein kulinarisches Angebot, das jede Mahlzeit zu einem einzigartigen sinnlichen Erlebnis macht.

An Bord wird die Küche zu einer Reise ins Herz der durchquerten Regionen, indem sie Tradition und Innovation in Gerichten vereint, die die Qualität und Frische der lokalen Zutaten feiern. Das Aushängeschild des gastronomischen Angebots von Riverside Ravel ist zweifellos die französische Küche, weltweit bekannt für die Qualität ihrer Zutaten und die Komplexität ihrer Aromen. Ikonische Gerichte wie Tarte Tatin, Boeuf Bourguignon oder Crêpe Suzette erhalten an Bord neues Leben, kreativ interpretiert und mit großer Liebe zum Detail zubereitet. Begleitend zu diesen Köstlichkeiten ergänzen die Weine der Region Süd-Rhône – mit der intensiven Fruchtigkeit des Grenache, der Fülle des Syrah und der kraftvollen Struktur des Mourvèdre – perfekt jedes Gericht und verwandeln jede Mahlzeit in ein Ereignis raffinierter Geselligkeit.

Die Philosophie der Küche an Bord basiert auf einer einfachen, aber strengen Regel: Nichts wird dem Zufall überlassen, und alles wird hausgemacht. Vom frisch gebackenen Brot bis zu den handgemachten Marmeladen wird jedes Element direkt in den Küchen des Ravel zubereitet, ohne auf bequeme oder vorgefertigte Lösungen zurückzugreifen. Dieser Ansatz garantiert Frische, Qualität und ein authentisches Erlebnis, ganz im Einklang mit den Werten des zeitgenössischen Luxus, die Riverside Luxury Cruises seit Jahren pflegt.

Das Waterside Restaurant empfängt die Gäste mit diskreter und raffinierter Eleganz: Der ovale Marmortresen und die Mosaike aus schwarzem Holz schaffen eine Atmosphäre, die sowohl anspruchsvoll als auch einladend ist. Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen und abwechslungsreichen Frühstück: Eier-Spezialitäten, feine Wurstwaren und frisch gebackenes Brot machen jeden Morgen zu einem besonderen Moment. Zum Mittagessen verwandelt sich der Marketplace in ein Buffet, das eine große Auswahl an leichten und nahrhaften Gerichten bietet, die jeden Gaumen erfreuen, ohne die Fahrt zu beschweren.

Wenn die Sonne untergeht, verwandelt sich das Waterside Restaurant: gedämpftes Licht und Möbel aus aqua-blauem Samt schaffen den idealen Rahmen für ein raffiniertes Abendessen, bei dem Konzentration und Genuss zu einem einzigen Moment verschmelzen, der dem Geschmack gewidmet ist. Jedes Detail – vom Service bis zur Tischanordnung – ist darauf ausgerichtet, das Vergnügen der Geselligkeit zu unterstreichen und jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Für diejenigen, die ein noch exklusiveres Erlebnis suchen, stellt das Atelier das Herz der Bordgastronomie dar. Hier treffen sorgfältig ausgewählte regionale Zutaten auf die Meisterschaft der Köche und eine raffinierte Liebe zum Detail. Die Frühstücke im Atelier laden zu genussvollem, entspanntem Schlemmen ein, mit hochwertigem Kaffee und hausgemachten Backwaren, während zum Mittagessen leichte und zugleich raffinierte Gerichte serviert werden. Die wahre Magie des Ateliers entfaltet sich jedoch am Abend: Jedes Abendessen ist ein Spiel aus Eleganz und Einfachheit, bei dem reine Aromen in harmonischen und kunstvollen Präsentationen verschmelzen. Der Ansatz ist minimalistisch, aber von großer Wirkung, mit Fokus auf die Qualität der Zutaten und ihre optimale Inszenierung. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte zwischen Tradition und Innovation und verwandelt das Abendessen in ein vollständiges sinnliches Erlebnis.

Für Liebhaber exzellenter Gastronomie und erlesener Weine ist der Vintage Room ein wahres Juwel an Bord der Ravel. Hier können bis zu zehn Gäste einen intimen und eleganten Abend genießen, mit einem sechs- oder sieben-Gänge-Menü, begleitet von Weinen, die sorgfältig von unserem Head Sommelier ausgewählt wurden. Die Aufmerksamkeit für die Präsentation, die Auswahl der Weine und die Eleganz der Räumlichkeiten machen jedes Abendessen zu einem unvergesslichen Erlebnis – ideal, um besondere Anlässe zu feiern oder einfach die höchste Ausdrucksform der französischen und internationalen Küche zu genießen. Tagsüber bietet der Champagne Vintage Room ein viergängiges Menü, perfekt für ein leichtes, aber ebenso raffiniertes Mittagessen. Die kulinarische Erfahrung hier ist nicht nur Nahrung, sondern ein echtes Ritual – eine Gelegenheit, die Schönheit des Geschmacks in einem exklusiven und bis ins kleinste Detail gepflegten Umfeld zu erleben.

Die gastronomische Erfahrung an Bord der Ravel beschränkt sich nicht auf die Hauptmahlzeiten: Auch Momente der Entspannung und Geselligkeit werden durch raffinierte Angebote bereichert. Die Botanist Bar beispielsweise ist eine Hommage an die botanische Kunst und natürliche Aromen. Hier kreieren die Barkeeper einzigartige Cocktails, unter Verwendung von Kräutern, Blumen, frischen Früchten und exotischen Gewürzen. Jedes Getränk erzählt eine Geschichte und vereint Natur und Kreativität in einem Glas. Von klassisch neu interpretierten Cocktails bis hin zu mutigen Mixkreationen bietet die Botanist Bar ein vollständiges sensorisches Erlebnis, ideal für einen entspannten Abend oder einen Aperitif vor dem Abendessen.

Riverside Ravel vergisst nie die Schönheit der vorbeiziehenden Landschaften: Deshalb erstreckt sich das kulinarische Angebot auch ins Freie auf das Vista Upper Deck. Hier können Gäste ein Glas Champagner genießen, begleitet von frisch gegrillten Hummergarnelen oder saftigen Fleischstücken, während der Fluss langsam unter ihren Augen dahinströmt. Bei Sonnenuntergang verschmilzt die Magie der Landschaft mit einem raffinierten Drink wie dem French 75 und schafft ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis. Das Vista Deck ist zugleich Lounge, Bar und Grill – ein vielseitiger Ort, an dem jeder Moment besonders wird und jede Mahlzeit von einer unvergleichlichen natürlichen Kulisse begleitet wird.

Riverside Ravel bietet verschiedene kulinarische Pakete, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Vom Full Board bis zum Premium All-Inclusive garantiert jede Wahl erstklassige Mahlzeiten, Zugang zu Restaurants und Bars, Zimmerservice während der Öffnungszeiten der Restaurants, sowie handgemachte Backwaren, Waffeln und Eis, Wasser, Kaffee und Tee. Die Premium-Pakete beinhalten zudem eine Auswahl an erlesenen Weinen, Champagner und Spirituosen und gewährleisten so ein rundum kompromissloses Erlebnis.

Das gastronomische Angebot auf der Riverside Ravel ist nicht nur eine Frage von Speisen und Getränken, sondern ein echtes Erlebnis, das mit der Fahrt selbst verwoben ist. Jede Mahlzeit wird zu einem Moment der Entdeckung, in dem die Frische lokaler Zutaten auf die Meisterschaft der Köche und die Schönheit der Flusslandschaften trifft. Ziel ist es, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack, Eleganz und Entspannung zu schaffen und jedes Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Cocktail in eine unvergessliche Erinnerung zu verwandeln.

An Bord der Riverside Ravel zu reisen bedeutet, in eine Welt einzutauchen, in der die Küche zum Mittelpunkt der Reise wird. Jedes Restaurant, jede Bar und jeder gastronomische Bereich ist darauf ausgelegt, Genuss, Eleganz und Authentizität zu bieten und jede Mahlzeit zu einem besonderen Moment zu machen. Von klassischen französischen Gerichten bis hin zu den innovativsten Kreationen, von botanischen Cocktails bis zu Grillgerichten auf dem Vista Deck – das kulinarische Angebot an Bord lädt dazu ein, den Geschmack in all seinen Facetten zu erleben.

In einem Umfeld raffinierter Gastfreundschaft und außergewöhnlicher Flusslandschaften ist die Riverside Ravel ein einzigartiges Reiseziel für alle, die die Leidenschaft für gutes Essen mit der Freude am Reisen verbinden möchten.

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Giorgia Lombardo

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