Oceania Cruises: un innovador programa de mixology


Oceania Cruises innova y diversifica su oferta introduciendo un innovador programa de mixología a bordo de Vista que se estrenará el 20 de mayo de 2023.

Vista, el primero de los nuevos buques de la Allura Class, presentará las últimas tendencias y técnicas en la elaboración de cócteles, como las burbujas de humo aromatizadas, una amplia selección de vinos bajos/sin azúcar y cócteles cero, así como ofertas de bebidas experienciales.

“En Oceania Cruises, nos esforzamos continuamente por elevar el nivel en todos los aspectos de nuestra experiencia de crucero de lujo, con la comida y la bebida a la cabeza de la lista”, dijo Howard Sherman, presidente y director general de Oceania Cruises. “Como Vista presentará una nueva perspectiva de la mejor cocina en el mar, con una extraordinaria gama de opciones culinarias, desde las más informales hasta las más extravagantes, era apropiado crear un programa de bares a la altura”.

Lo más destacado del programa de bares de Vista será la oferta de bebidas experimentales, que incluye carros de bebidas especiales como The Bubbly Bar, que sirve cócteles exclusivos con champán, y The Ultimate Bloody Mary Bar, el acompañamiento perfecto para el brunch.

Los clientes también podrán saborear el Casino Mixology Bar, un nuevo concepto centrado por completo en el arte de los cócteles, con la bebida Negroni servida directamente del barril y fantásticos cócteles “Flavor Blaster Gun” que se coronan con burbujas de vapor con sabores aromáticos. Martinis, el bar emblemático de Oceania Cruises, estará refrescando con su cóctel homónimo y con una nueva selección de licores de Mermaid Gin y vodka, además la nueva carta de Martini presenta una colección que rinde homenaje a algunos de los nombres más importantes de Hollywood. Y por último, Baristas, el lugar perfecto para tomar un delicioso café, introducirá una nueva carta de bebidas con innovadores cócteles que incorporan Amari, un licor de hierbas italiano, así como selecciones italianas listas para beber como Crodino, cócteles San Pellegrino y refrescos Campari.

Los nuevos conceptos de bebidas también complementarán el programa The Finest Cuisine at Sea. El Aquamar Kitchen, un nuevo concepto a bordo de Vista que sirve cocina magra y saludable, centrará su selección de bebidas en opciones low y no alcohol. Ember presentará un menú culinario de inventivas creaciones americanas, donde los clientes encontrarán vinos únicos, cervezas artesanales, centeno y bourbon y cócteles temáticos. Red Ginger, el exclusivo local panasiático de Oceania Cruises, presentará una carta de bebidas para complementar sus aclamados platos, incluyendo cervezas asiáticas, una variedad de estilos de sake y cócteles que celebran sabores asiáticos como el jengibre, la cúrcuma, el cilantro y el lichi.

Por último, con el lanzamiento de Vista, se estrenarán nuevas experiencias de maridaje con importantes colaboraciones. Moët Chandon Champagne Experience, un delicioso maridaje de tres platos con tres añadas raras de Moët & Chandon. Connoisseur Wine Pairing Lunches, presentará dos viajes a elegir, los menús incluyen cinco platos diferentes de influencia mediterránea maridados con una gama de vinos de primera calidad. Dom Pérignon Experience, una experiencia única de Oceania Cruises a partir de 2019, se presentará en Vista como parte del íntimo restaurante Privée. Cada una de las tres añadas de Champagne se maridará con dos platos elaborados específicamente para resaltar los matices de la uva y la relación de la mezcla, poniendo en juego todos los aspectos, desde el buen olfato y la efervescencia hasta el final vivo y satisfactorio.

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Giorgia Lombardo

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