Gaia Gaja sera la marraine de Silver Moon


Gaia Gaja a été nommée marraine du Silver Moon, nouveau navire Silversea Cruises en construction aux chantiers navals italiens Fincantieri. En tant que marraine, Mme Gaja aura l’honneur de nommer officiellement le Silver Moon au cours d’une cérémonie prévue à Trieste le 5 août 2020.

 

La vigneronne, héritière d’un domaine de cinq générations, a été choisie par Silversea Cruises « pour sa connaissance de son activité, son raffinement et ses efforts permanents pour atteindre l’excellence », autant de valeurs dans lesquelles se reconnaît la compagnie. L’union d’une longue tradition et d’un regard toujours porté vers l’avenir. La marque Gaja est en outre partenaire de longue date de la flotte Silversea. « S.A.L.T. » (Sea and Land Taste), un nouveau projet de Silversea, sera lancé en même temps que le navire, le 6 août 2020.

« Je suis très fière et honorée d’avoir été choisie par Silversea Cruises comme marraine du splendide Silver Moon », a déclaré Gaia Gaja. « Je suis profondément convaincue, et je l’affirme avec passion, que les plats et les boissons ajoutent à la découverte – des lieux, des cultures, des gens – et que le programme S.A.L.T., avec son offre gastronomique innovante, rendra plus fort le contact entre les passagers et les régions visitées. Mon expérience de productrice viticole m’a appris que la découverte culinaire a un potentiel illimité ; il appartiendra aux voyageurs curieux de le chercher. »

Le projet, qui sera lancé l’été prochain à l’occasion de la livraison du navire à la compagnie, est très intéressant :

En s’harmonisant avec les traditions des régions visitées par le navire, le programme S.A.L.T. du Silver Moon élèvera le rôle des plats et boissons : la gastronomie ainsi conçue sera un nouvel élément du voyage, pour s’immerger en profondeur dans les cultures culinaires du monde. A la S.A.L.T. Cucina, au S.A.L.T. Lab et au S.A.L.T. Bar, les passagers pourront apprécier les ingrédients et habitudes culinaires de la région, avant d’en faire l’expérience directement en escale, guidés par des experts. Outre les plats et les saveurs, le nouveau programme de Silversea se distingue par la présence d’experts internationaux – comme Gaia – qui useront de leurs connaissances pour permettre aux passagers les plus curieux de créer un lien avec les lieux, les cultures et les peuples les plus extraordinaires.

Une croisière sur le Silver Moon sera aussi un voyage dans l’histoire et la culture gastronomique. Un concentré d’élégance, d’itinéraires uniques et d’expériences toujours nouvelles à table.

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Gabriele Bassi

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